Donuts caseros al horno, ¿se te antoja un postre delicioso perfecto para el desayuno o la merienda? ¡No busques más! Esta receta de donuts caseros al horno es ideal para preparar en casa y deleitar a todos los que los prueben. Esta receta es muy fácil de preparar y con los ingredientes adecuados podrás disfrutar de un postre con un sabor increíble.
Para preparar los donuts caseros al horno, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Harina: 200 gramos
- Azúcar: 150 gramos
- Levadura: 2 cucharadas de café
- Canela molida: una cucharada de café
- Mantequilla: 50 gramos
- Leche: 200 mililitros
Una vez que tengas todos los ingredientes, puedes comenzar a preparar la masa. Para ello, debes mezclar en un recipiente la harina, el azúcar, la levadura y la canela. Luego, agrega la mantequilla derretida y la leche. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Dejar reposar la masa por unos 10 minutos.
Ahora es el momento de formar los donuts. Estira la masa con un rodillo y con un cortador de donuts dale la forma deseada. Coloca los donuts en una bandeja para horno previamente engrasada y hornéalos a 180°C durante 20 minutos.
Una vez que los donuts estén listos, puedes acompañarlos con un glaseado de tu elección. Por ejemplo, una mezcla de azúcar glas y ralladura de limón o un glaseado de chocolate. ¡Disfruta de tus donuts caseros al horno!
Ingredientes para la receta de donuts caseros al horno
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de leche entera
- 3 cucharadas de manteca derretida
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/4 taza de azúcar morena para espolvorear
- Aceite de oliva para engrasar los moldes
Preparación de los donuts caseros al horno
Precalienta el horno a 350°F antes de comenzar. Engrasa dos moldes para donuts con aceite de oliva y luego coloca el papel para hornear en el fondo del molde para evitar que se pegue.
En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar. Bate los huevos en otro tazón y luego agrega la leche, la manteca derretida y la vainilla. Mezcla bien con un tenedor para homogeneizar la mezcla.
Agrega la mezcla de los huevos al tazón con la mezcla seca y mezcla con una espátula hasta que obtengas una masa homogénea. Usa la misma espátula para rellenar los moldes para donuts con la masa hasta que estén llenos aproximadamente hasta la mitad. Espolvorea ligeramente con azúcar morena.
Hornea los donuts en el horno precalentado a 350°F durante 15 minutos, o hasta que estén dorados y al insertar un palillo salga limpio. Deja enfriar los donuts completamente antes de servir. Disfruta de tus donuts caseros al horno y comparte con familiares y amigos.
¡Aprovecha la receta de donuts caseros al horno para disfrutar de un postre delicioso y saludable! Invita a tus amigos a que te acompañen para que los prueben y comparte la receta en tus redes sociales para que todos tus seguidores se animen a prepararla. ¡No te arrepentirás!