Ingredientes
- 2 paquetes de galletas Graham trituradas
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de manteca de cerdo
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de pasas
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- 1/2 taza de azúcar morena
- 3 cucharadas de canela
- 1/2 taza de azúcar glas
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/4 taza de harina
- 1/2 taza de nueces picadas
Preparación
- Precalienta el horno a 350 °F.
- Tritura las galletas Graham y mezclalas con la mantequilla derretida.
- Agrega el azúcar, la manteca de cerdo, la harina y las nueces picadas y mezcla bien.
- Espolvorea la mezcla de galletas en un molde para hornear de 9 pulgadas de diámetro.
- En un tazón grande, mezcla los huevos, la leche, el extracto de vainilla, el azúcar morena, la canela y la sal.
- Agrega la mezcla de huevos a la mezcla de galletas y revuelve bien.
- Agrega las pasas y vierte la mezcla en el molde.
- En un tazón pequeño, mezcla el azúcar glas, la mantequilla derretida, la harina y las nueces picadas y revuelve bien.
- Espolvorea la mezcla sobre la tarta.
- Hornea durante 40-45 minutos, hasta que la tarta esté firme.
- Deja enfriar completamente antes de servir.
Cómo preparar la masa de la tarta de Harry Potter
La tarta de Harry Potter es una receta deliciosa y fácil de preparar que seguramente deleitará a todos los fans de la saga. La masa es la base de esta tarta. Para prepararla se necesitan los siguientes ingredientes: 200 gramos de harina, 100 gramos de mantequilla sin sal, 75 gramos de azúcar, 1 huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 cucharaditas de levadura en polvo y una pizca de sal.
Primero, se debe mezclar la harina con la sal y la levadura en un recipiente. Seguidamente, en un recipiente aparte, se debe mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que formen una crema. A continuación, se debe agregar el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla y seguir batiendo hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados.
Una vez que la mezcla de mantequilla y azúcar esté lista, se debe agregar al recipiente con la harina, sal y levadura. Se debe mezclar todo con una espátula hasta que se forme una masa homogénea. Seguidamente, se debe amasar la masa con las manos sobre una superficie limpia y ligeramente enharinada. La masa debe quedar suave y con una consistencia ligeramente elástica.
Una vez que la masa esté lista, se debe forrar un molde para tarta con la misma. Con ayuda de los dedos, se debe presionar la masa contra el fondo y los laterales del molde para formar una base sólida. Se recomienda usar una espátula para eliminar los excesos de masa. Finalmente, se debe hornear la masa a 170°C por 15 minutos.
Cómo preparar el relleno de la tarta de Harry Potter
El relleno de la tarta de Harry Potter es una mezcla de frutas y leche condensada. Para preparar el relleno se necesitan los siguientes ingredientes: 2 tazas de arándanos, 2 tazas de fresas, 1 taza de frambuesas, 2 cucharadas de azúcar, 1 lata de leche condensada y 2 cucharadas de mantequilla sin sal.
En primer lugar, se debe lavar cuidadosamente las frutas con agua fría. A continuación, se debe cortar las fresas en cubitos y mezclarlas con los arándanos y las frambuesas en un recipiente. Seguidamente, se le debe agregar el azúcar, la leche condensada y la mantequilla. Se debe mezclar todos los ingredientes con una cuchara hasta que quede una mezcla homogénea.
Una vez que el relleno esté listo, se debe colocar la mezcla en la masa. Con ayuda de una cuchara se debe extender el relleno sobre la masa. Se recomienda utilizar una espátula para alisar la superficie del relleno. Finalmente, se debe hornear la tarta a 180°C durante 40 minutos. Se debe dejar enfriar antes de servirla.
Cómo decorar una tarta de Harry Potter
La tarta de Harry Potter es una delicia ideal para los amantes de la magia y el mundo de Harry Potter. Si quieres impresionar a tus invitados con un postre elaborado, aquà hay algunos consejos para ponerle un toque especial a tu tarta de Harry Potter.
1. Utiliza una plantilla de Harry Potter: elige una plantilla o forma para crear tu tarta en forma de escudo de Gryffindor, Snitch Dorada, Mapa del Merodeador o el sombrero de Hagrid. Estas formas harán que tu tarta se destaque.
2. Agrega algunos detalles en forma de letras: para darle un toque personal a tu tarta, puedes usar la letra «H» en honor a Harry Potter. Puedes usarla para decorar la parte superior de la tarta y la letra puede ser hecha de dulce o de chocolate.
3. Usa ingredientes de color: para añadir un toque de magia a la tarta, utiliza ingredientes de colores. Puedes usar glaseado, frutas frescas, dulces, caramelo y chocolate para crear la tarta más increÃble.
4. Agrega una cinta dorada: para darle la apariencia de una receta de Hogwarts, coloca una cinta dorada alrededor de la tarta. Esto le dará un toque de magia a tu tarta de Harry Potter.
5. Utiliza una varita mágica: para darle el toque final a tu tarta, agrega una varita mágica. Puedes usar una varita de plástico o una de chocolate para añadir un toque de magia a tu tarta.
