Sorprende a tus familiares con esta receta de natillas caseras de huevo. Estas cremosas natillas son perfectas para acompañar con tu postre favorito, y son fáciles de preparar con los ingredientes básicos que tienes en tu cocina. Prepara las natillas caseras de huevo para disfrutar de un postre casero rico y cargado de sabor.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1/2 litro de leche
- 75 gramos de azúcar
- 1 cucharada sopera de maicena
- 1 cucharada de mantequilla
- Canela en polvo al gusto
- Una pizca de sal
Preparación:
- Coloca en un recipiente los huevos y mézclalos con el azúcar hasta lograr una mezcla homogénea.
- Añade la leche y remueve para que se mezclen bien los ingredientes.
- Incorpora la maicena, la mantequilla, la canela y la sal.
- Remueve con una cuchara hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado bien.
- Vierte la mezcla en una cacerola y cuela con un colador la mezcla para eliminar los restos de huevo.
- Calienta la mezcla a fuego medio removiendo constantemente con una cuchara.
- Deja cocinar la mezcla hasta que se forme una crema espesa.
- Apaga el fuego y deja enfriar.
- Sirve las natillas caseras de huevo acompañadas con un polvo de canela.
Ingredientes para hacer Natillas Caseras de Huevo
Las natillas caseras de huevo son un postre delicioso y suave que se prepara con huevos, azúcar, leche y especias. Si estás buscando preparar una rica y cremosas natillas caseras, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 huevos frescos
- 300 ml de leche entera
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Pizca de sal
Preparar Natillas Caseras de Huevo
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, estarás listo para preparar tus ricas natillas caseras. Sigue los pasos a continuación para obtener una crema espesa y suave que será un éxito en tu mesa.
- Pon los huevos y el azúcar en un bol y mezcla hasta que el azúcar se disuelva completamente.
- Calienta la leche en una cacerola a fuego medio. Una vez que hierva, baja el fuego al mínimo.
- Después, añade la mezcla de huevo y azúcar. Remueve constantemente con unas varillas para evitar que se peguen al fondo de la cacerola.
- Agrega la canela y la vainilla, y una pizca de sal. Revuelve y deja cocer a fuego lento durante 15 minutos.
- Cuando la crema tenga una consistencia espesa, apaga el fuego y deja enfriar.
- Una vez frío, coloca la crema en un recipiente y refrigera durante al menos una hora.
- Pasado el tiempo de refrigeración, tus ricas natillas caseras de huevo estarán listas para servir.
¡Ya tienes tu receta lista! No te olvides de compartirla con tus amigos y familiares en tus redes sociales. ¡Esperamos que lo pruebes y que tus natillas sean un éxito! ¡Anímate a prepararlas y disfruta de una deliciosa comida!
