Haz un bizcocho de naranja en microondas

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 180 g de azúcar
  • 180 ml de aceite
  • Zumo de 2 naranjas
  • 200 g de harina
  • 1 cucharada de levadura química
  • Ralladura de naranja

Instrucciones:

  1. En un bol mezcla los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea.
  2. Añade el aceite y el zumo de las naranjas, mezcla bien.
  3. Añade la harina, la levadura y la ralladura de naranja y vuelve a mezclar hasta que se integren todos los ingredientes.
  4. Vierte la mezcla en un recipiente apto para el microondas.
  5. Hornea el bizcocho durante 8 minutos a potencia media-alta.
  6. Deja enfriar el bizcocho antes de servir.

Ingredientes para preparar el bizcocho de naranja en microondas

Para preparar un delicioso bizcocho de naranja en microondas, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 huevos
  • 100 ml de zumo de naranja natural
  • 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 125 gr de azúcar
  • 200 gr de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • Ralladura de naranja

Para comenzar, debes separar las yemas de las claras. Luego, en un bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Añade entonces las yemas de huevo y mezcla bien. Agrega el zumo de naranja y la ralladura de naranja, mezclando hasta que se incorporen bien.

Ahora es el momento de agregar la harina, la levadura en polvo y la sal. Mezcla bien estos ingredientes con una espátula hasta que obtengas una masa homogénea. Por último, monta las claras a punto de nieve y añade a la mezcla anterior. Mezcla suavemente con movimientos envolventes para que los ingredientes se incorporen del modo correcto.

Preparación del bizcocho de naranja en microondas

Una vez que la masa esté lista, trasládala a un molde apto para microondas. Es importante engrasar el molde antes de añadir la masa para evitar que el bizcocho se pegue. Después, coloca el molde dentro del microondas y programa el aparato a una potencia media. Deja hornear el bizcocho durante 10 minutos.

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Pasado el tiempo, retira el molde del microondas y deja reposar durante unos minutos antes de desmoldar. Para ello, desengancha los bordes con un cuchillo y desliza una espátula por debajo para despegar el bizcocho. Finalmente, sirve el bizcocho de naranja en microondas en platos individuales y decora con un poco de azúcar glas.

Método de Decoración con Glaseado de Naranja

Una vez el bizcocho de naranja en microondas ha sido cocinado y se ha enfriado totalmente, es hora de añadirle un toque de sabor y decoración usando glaseado de naranja. Puedes preparar el glaseado mezclando una taza de azúcar glas con jugo de naranja. Añade poco a poco el jugo hasta conseguir una consistencia cremosa. Aplica el glaseado sobre el bizcocho de naranja en microondas con la ayuda de una cuchara. Si deseas, puedes añadir unos trozos de naranja para darle un toque aún más refrescante.

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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