¿Estas buscando un postre delicioso para servir en tu próxima reunión? El flan de huevo hecho en el horno es una delicia perfecta para cualquier ocasión. Esta receta es simple, fácil de seguir y los resultados son maravillosos. Aquí hay algunos consejos y trucos para preparar esta exquisita delicia.
Ingredientes y herramientas
Para preparar el flan de huevo en el horno, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 6 huevos
- 150 ml de leche entera
- 4 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Además de los ingredientes, tendrás que tener ciertas herramientas a la mano para preparar el flan de huevo:
- Una olla mediana
- Un tazón grande
- Una batidora de varillas
- Una sartén
- Un molde para flan
Preparación
Empezaremos preparando el caramelo. Calienta la sartén a fuego medio-alto y agrega 4 cucharadas de azúcar morena. Mezcla la azúcar con una cuchara de madera hasta que se funda y se vuelva dorado. Vierte el caramelo en el molde para flan y gira el molde para que el caramelo se distribuya uniformemente. Deja que el caramelo se enfríe y endurezca.
A continuación, bate los huevos con una batidora de varillas hasta que estén suaves. Agrega la leche, la vainilla y la sal y mezcla con la batidora hasta que estén bien combinados. Vierte la mezcla en el molde con el caramelo y coloca el molde en una bandeja para hornear.
Ahora calienta el horno a 170°C. Coloca una bandeja con agua caliente en la parte inferior del horno. Esto ayudará a que el flan se cocine de manera uniforme. Hornea el flan durante 45 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deja enfriar el flan y sirve.
Ingredientes para el flan de huevo
Para preparar un flan de huevo en el horno necesitarás los siguientes ingredientes: 4 huevos grandes, 2 tazas de leche entera, ½ taza de azúcar, ½ cucharadita de extracto de vainilla, ½ cucharadita de canela en polvo y ¼ cucharadita de sal. Además necesitarás una fuente para hornear con tapa, o un molde para flan.
Preparación del flan de huevo
Para preparar el flan de huevo en el horno, primero pre-calienta el horno a 350 grados Fahrenheit. En un recipiente grande, combina los huevos, leche, azúcar, extracto de vainilla, canela y sal. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Toma la fuente para hornear y coloca el molde para flan dentro de ella. Vierte la mezcla de huevos y leche dentro del molde para flan. Tapa la fuente para hornear con su tapa.
Coloca la fuente para hornear dentro del horno pre-calentado. Hornea el flan de huevo durante 45 minutos. Después de 45 minutos, saca el flan del horno y deja enfriar hasta que esté a temperatura ambiente. Desmolda el flan de huevo con cuidado. Si quieres, puedes espolvorear un poco de azúcar por encima del flan para darle un toque dulce.
Una vez que hayas cocinado tu flan de huevo al horno, compártelo con tus amigos y familiares y disfruta del increíble resultado. Es una receta fácil, deliciosa y que seguro les encantará. ¡Aprovecha esta receta para deleitar a tus seres queridos! ¡Prepárate para recibir muchos halagos!
