¡Los brownies son uno de los postres más ricos y deliciosos, y hoy traemos la receta para preparar el mejor brownie del mundo! Esta receta es una versión adaptada de la receta clásica del brownie, pero con una mezcla de sabores y texturas que volverá loco a cualquiera que lo pruebe. Esta receta incluye chocolate, nueces y un toque de café para darle un sabor único y especial.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de cacao
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de aceite
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1/2 taza de nueces tostadas
- 1/2 taza de café recién hecho
Preparación:
Precalentar el horno a 350°F (175°C). Engrasar un molde para hornear y colocar papel encerado. En un tazón grande, mezclar los huevos, el azúcar, la harina, el cacao, la sal y el bicarbonato de sodio. Agregar la mantequilla, el aceite, el extracto de vainilla, las nueces y el café. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Verter la masa en el molde preparado y hornear por aproximadamente 25 minutos. Para asegurarse de que el brownie esté listo, insertar un palillo en el centro. Si sale limpio, el brownie está listo para servir.
Una vez que el brownie se enfría, se puede espolvorear con azúcar glas o añadir una capa de chocolate fundido. El mejor brownie del mundo es un postre delicioso y fácil de preparar que puede alegrar cualquier comida. ¡Compártelo con tus amigos y familiares y disfruta de este postre tan especial!
Ingredientes para preparar el mejor brownie del mundo
Para preparar este riquísimo postre necesitas los siguientes ingredientes:
- 3/4 tazas (150 g) de mantequilla sin sal
- 3/4 tazas (170 g) de azúcar morena
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- 2 huevos grandes
- 3/4 tazas (90 g) de harina para todo uso
- 3/4 tazas (100 g) de cacao sin azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 2/3 tazas (90 g) de nueces picadas (opcional)
Para preparar este delicioso postre necesitas una sartén de 20 cm de diámetro y una batidora eléctrica.
Instrucciones para preparar el mejor brownie del mundo
- Precalienta el horno a 175°C (350°F). Engrasa una sartén de 20 cm (8 pulgadas) con mantequilla y coloca una lámina de papel encerado en la base.
- Coloca la mantequilla en un bowl y derrítela en el microondas. Agrega el azúcar morena y mezcla bien. Agrega los huevos y el extracto de vainilla y mezcla con la batidora eléctrica hasta obtener una mezcla homogénea.
- En un bowl aparte, mezcla la harina, el cacao y la sal. Incorpora esta mezcla a la anterior y mezcla con la batidora eléctrica hasta obtener una masa lisa y homogénea.
- Si deseas, agrega las nueces picadas y mezcla con una espátula.
- Vierte la masa en la sartén preparada y hornea durante 25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Deja reposar el brownie en la sartén durante 10 minutos y luego sírvelo.
¡Es hora de poner a prueba tus habilidades de pastelero! Esta receta de brownie es fácil de preparar y seguramente te encantará. ¿No te lo crees? ¡Pruébalo tu mismo! ¡Y para compartir tus resultados con tus amigos y familiares, no olvides etiquetarlos en tus redes sociales!
