Las tartas de Messi: ¡Deliciosa inspiración!

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharada de levadura química
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de leche
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 1 taza de fresas cortadas en trozos
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1/4 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada
  • 1/4 taza de nueces, picadas
  • 1/4 taza de almendras, picadas

Preparación

  1. Precalentar el horno a 350° F (175° C).
  2. En un tazón mezclar la harina, la levadura química y la sal.
  3. En un tazón separado, mezclar el azúcar, la mantequilla, el huevo, la leche y el extracto de vainilla.
  4. Añadir la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, mezclando hasta que esté homogénea.
  5. En un tazón separado, mezclar las fresas, el azúcar morena, la canela, la nuez moscada, las nueces y las almendras.
  6. Extender la mitad de la mezcla de masa en un molde de tarta engrasado o forrado con papel de hornear.
  7. Cubrir con la mezcla de fresas y nueces.
  8. Cubrir con la otra mitad de la masa.
  9. Hornear durante 35-40 minutos, hasta que se dore.
  10. Dejar enfriar la tarta antes de servir.

Cómo hacer la masa de la tarta de Messi

La tarta de Messi es una receta popular entre los amantes de la repostería y los fanáticos del fútbol. Esta tarta es fácil de preparar y se puede servir como un postre dulce para cualquier ocasión. La receta original de tarta de Messi se basa en una masa crujiente de galletas y mantequilla, así como en la mezcla de crema de queso y jarabe de chocolate. A continuación, se explica la forma correcta de preparar la masa para la tarta de Messi.

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Para empezar, necesitarás una bolsa de galletas Oreo, una taza de mantequilla sin sal y una cucharada de azúcar moreno. Comienza machacando las galletas Oreo hasta obtener una consistencia fina. Luego, derrite la mantequilla en un pequeño recipiente a fuego bajo. Debes asegurarte de que la mantequilla no se queme. Cuando la mantequilla esté completamente fundida, agrega la cucharada de azúcar moreno y mezcla bien.

Ahora, agrega la mezcla de galletas y mantequilla a un molde para tartas de 8 pulgadas. Aplasta la mezcla con una cuchara o con los dedos para que ocupe el fondo del molde por completo y forme una base consistente. Asegúrate de que quede uniforme y sin grietas. Luego, mete el molde en el horno precalentado a 350 grados Fahrenheit durante 15 minutos. Una vez que esté lista la masa para la tarta, deja que se enfríe un poco antes de rellenarla.

Cómo preparar el relleno de la tarta de Messi

El relleno de la tarta de Messi es una mezcla de crema de queso y jarabe de chocolate que le da a la receta su característico sabor a chocolate. Para preparar el relleno, necesitarás dos paquetes de queso crema, media taza de azúcar blanquilla, media taza de jarabe de chocolate y una cucharadita de extracto de vainilla.

En primer lugar, combina los paquetes de queso crema con la azúcar blanquilla en un tazón grande. Usa una batidora para mezclar los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa y homogénea. Después, agrega el jarabe de chocolate y el extracto de vainilla. Mezcla bien para que todos los ingredientes se integren completamente.

Luego, vierte la mezcla de queso crema y jarabe de chocolate sobre la base de galletas y mantequilla que ya se encuentra en el molde. Usa una espátula para aplanar el relleno y que quede totalmente cubierta la parte superior de la tarta. Finalmente, vierte un poco de salsa de chocolate sobre la tarta para darle un toque especial. Mete el molde en el horno a 350 grados Fahrenheit durante 25 minutos. Cuando la tarta esté lista, deja que se enfríe antes de servir.

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Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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