Ingredientes:
- 1 paquete de galletas de chocolate de 200 gr
- 50 gr de mantequilla sin sal
- 200 gr de queso crema
- 100 gr de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 cucharada de vainilla
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 50 gr de chocolate en trozos
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Muele las galletas en un procesador de alimentos o tritúralas con un mortero hasta obtener una textura fina.
- Derrite la mantequilla a fuego lento.
- Agrega la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un molde para tartas y presiona con los dedos para formar una base.
- En un bol, bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega los huevos uno a uno y bate hasta que se incorporen.
- Añade la harina, la vainilla y el cacao y mezcla bien.
- Agrega el chocolate en trozos y mezcla.
- Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galletas.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que se dore la superficie.
- Deja enfriar antes de servir.
Cómo hacer el relleno de crema de queso para la tarta monstruos sa
La tarta monstruos sa es una receta divertida y sabrosa para toda la familia. Esta receta requiere un relleno de crema de queso para darle la consistencia adecuada. Aquí te damos los pasos para preparar el relleno de crema de queso para tu tarta.
La preparación del relleno de crema de queso para la tarta monstruos sa comienza con la mezcla de la crema de queso y el azúcar. Para hacerlo, agrega la crema de queso a un recipiente y mezcla con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso. Luego agrega el azúcar y continúa mezclando hasta que todo esté bien integrado.
Ahora agrega la leche condensada y mezcla bien. Esto ayudará a darle una consistencia suave y cremosa al relleno de la tarta monstruos sa. Si deseas agregar algunos sabores a tu tarta, ahora es el momento de agregarlos. Agrega algunas gotas de extracto de vainilla o alguna otra esencia para darle un toque único a tu receta.
Una vez que hayas mezclado todos los ingredientes, coloca la mezcla en el refrigerador durante al menos una hora. Esto ayudará a que el relleno se fije y mantenga su consistencia. Una vez que el relleno haya pasado el tiempo de refrigeración, estará listo para ser usado en la tarta monstruos sa.
Ahora que tienes el relleno de crema de queso listo, es el momento de preparar el bizcocho para tu tarta. Para hacer el bizcocho, mezcla en un recipiente la harina, el azúcar, la sal, la levadura y el bicarbonato de sodio. Luego agrega la mantequilla y mezcla hasta que se forme una masa homogénea.
Agrega luego los huevos y mezcla hasta que todo esté bien integrado. Agrega luego la leche y mezcla hasta que la masa se forme. Por último, agrega el relleno de crema de queso y mezcla para que quede bien distribuido. Una vez que hayas hecho esto, tu tarta monstruos sa estará lista para ser horneada.
Fondant como material principal
Si quieres hacer una tarta monstruos sa, el material principal en la decoración será el fondant. Esta masa dulce se amasa como la masa para pasteles, y se extiende como la masa de hojaldre. Una vez extendida, es posible cortarla en formas y darle el aspecto que desees. Puedes hacer caritas de monstruos, estrellas, lunas, etc. El fondant es resistente y se puede guardar por mucho tiempo, así que si necesitas hacer algunos adornos con anticipación, este es el material ideal.
Además, el fondant es comestible y se puede decorar con colores alimenticios para darle ese toque único a tu tarta monstruos sa. Añadir un toque de brillo a los adornos puede hacer la diferencia.
