Ingredientes:
- 2 manzanas
- 2 peras
- 2 naranjas
- 2 plátanos
- Miel
- Canela
- Azúcar moreno
Preparación:
- Pela y pica las manzanas, peras y plátanos en cubos pequeños.
- Saca los gajos de las naranjas.
- Coloca todas las frutas en una fuente para horno.
- Espolvorea una mezcla de canela y azúcar moreno sobre las frutas.
- Vierte un chorrito de miel y mezcla con una cuchara para asegurarte de que todas las frutas estén cubiertas.
- Hornea a temperatura media durante 25 minutos.
- Retira del horno y sirve caliente, acompañado de helado de vainilla.
Crema de manzana con canela
La crema de manzana con canela es un postre a base de frutas de otoño que seguramente complacerá a los amantes de los sabores dulces y cálidos. Esta receta es una delicia y es muy fácil de preparar.
Para preparar la crema de manzana con canela, necesitarás los siguientes ingredientes: 3 manzanas, 1 taza de leche, 1 taza de azúcar, 1/4 de cucharadita de canela en polvo, 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de vainilla y 1/4 de taza de mantequilla sin sal.
Para comenzar, lava y pelas las manzanas. Luego, córtalas en cubos pequeños. A continuación, agrega la leche, el azúcar, la canela, la sal y la vainilla en una cacerola y calienta a fuego medio. Cuando la mezcla comience a hervir, agrega los cubos de manzana y deja que se cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.
Una vez que los cubos de manzana estén bien cocidos, retíralos de la cacerola con una espumadera y colócalos en un tazón. Después, agrega la mantequilla al líquido de la cacerola y deja que se derrita. Luego, vierte el líquido sobre los cubos de manzana.
Ahora, toma una licuadora y mezcla los cubos de manzana con el líquido hasta obtener una crema suave y homogénea. Si deseas, puedes agregar un poco más de canela en polvo al gusto.
Por último, vierte la crema de manzana con canela en unos cuencos y déjala enfriar antes de servirla. Esta crema se puede disfrutar caliente o fría y seguramente será de las favoritas de los niños y los adultos.
Pastel de pera y nuez
El pastel de pera y nuez es un postre a base de frutas de otoño que es perfecto para compartir con amigos y familiares. Esta receta es una combinación deliciosa de sabores dulces y cálidos.
Para preparar el pastel de pera y nuez, necesitarás los siguientes ingredientes: 3 peras grandes, 2 tazas de harina de trigo, 1 taza de azúcar, 1/2 taza de mantequilla sin sal, 1 huevo, 1 cucharadita de canela en polvo, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1/2 taza de nueces picadas y 1/4 taza de leche.
Para comenzar, prende el horno a 350°F (175°C). Luego, lava y pelas las peras. Después, córtalas en cubos pequeños.
En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo, la canela, la sal y la levadura. Utiliza una cuchara para mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
A continuación, agrega los cubos de pera y las nueces al tazón. Mezcla con una cuchara hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Por último, agrega la leche y mezcla de nuevo.
Ahora, vierte la masa en un molde para pastel engrasado y horneado durante 40-45 minutos, hasta que el pastel esté bien cocido. Retíralo del horno y deja que se enfríe antes de servir.
El pastel de pera y nuez es un postre delicioso y saludable. ¡Es perfecto para los días más fríos de otoño!
Postres con frutas de Otoño: La Manzanada
¡Es hora de preparar postres con frutas de Otoño! Si te gusta la idea de innovar en la cocina, la Manzanada es una excelente opción para ti. Esta receta es fácil de preparar y seguramente a todos sus invitados les encantará.
Para preparar la Manzanada necesitarás los siguientes ingredientes:
– 4 manzanas
– 2 cucharadas de azúcar
– 1 cucharada de canela
– 1/2 taza de avena
– 1/2 taza de melaza o miel
– 1/4 taza de nueces
– 1/4 taza de almendras
Lo primero que harás será lavar las manzanas y cortarlas en trozos. Puedes sacarles el corazón si quieres. Después, mezcla todos los ingredientes en un recipiente grande. Agrega agua si es necesario para que todos los ingredientes se mezclen bien.
Luego, coloca la mezcla en una fuente para horno y hornea a 350°F durante 40 minutos. Finalmente, saca la Manzanada del horno, déjala enfriar y disfruta de este delicioso postre con frutas de Otoño. ¡Es una excelente forma de aprovechar las frutas de esta temporada!
