Postres Navideños con Thermomix

Ingredientes

  • 200 g de galletas
  • 150 g de mantequilla
  • 100 g de chocolate blanco
  • 200 g de chocolate negro
  • 50 g de almendras
  • 50 g de nueces
  • 60 g de cacahuetes
  • 50 g de pasas
  • 4 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

  1. En primer lugar, trituramos las galletas con un robot de cocina o con una picadora de carne hasta obtener una mezcla fina.
  2. Derretimos la mantequilla en el microondas y una vez derretida, añadimos la mezcla de galletas y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea.
  3. Esta masa la vertemos en un molde para tartas previamente engrasado y la distribuimos por toda la superficie, aplastándola con una cuchara hasta cubrir por completo el molde.
  4. En un recipiente aparte, derretimos los dos chocolates en el microondas, uno a 70% y otro al 50%.
  5. A la masa de chocolate derretido, añadimos las almendras, las nueces, los cacahuetes y las pasas y mezclamos todos los ingredientes para que queden bien repartidos.
  6. En un bol, batimos los huevos con el azúcar y el extracto de vainilla hasta obtener una crema homogénea.
  7. Agregamos la mezcla de chocolate derretido al bol y mezclamos todos los ingredientes con movimientos envolventes.
  8. Vertemos esta mezcla en el molde sobre la base de galletas y la distribuimos por toda la superficie.
  9. Por último, meter el molde en el horno precalentado a 180ºC durante unos 40 minutos.
  10. Una vez transcurrido el tiempo, sacamos el postre de navidad del horno y dejamos que se enfríe completamente para poder desmoldarlo.
  11. Ahora solo nos queda servir y disfrutar del postre.

Receta de Crema de Chocolate con Natillas para Thermomix

Esta receta exquisita de crema de chocolate con natillas es perfecta para la cena de navidad. Esta receta para thermomix es muy fácil de preparar y seguramente le encantará a todos tus invitados.

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Ingredientes:

– 200 g de chocolate para fundir
– 400 ml de nata para montar
– 8 yemas de huevo
– 200 g de azúcar
– 10g de maicena
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 2 litros de leche entera

Preparación:

1. Empieza por fundir el chocolate para postres en un bol y ponlo a un lado.

2. Pon en el vaso de tu thermomix la leche entera, las yemas de huevo, el azúcar y la maicena. Programa 6 minutos, velocidad 3.

3. Añade el chocolate derretido y programa 5 minutos, velocidad 5.

4. Incorpora la nata montada y el extracto de vainilla. Programa 5 minutos, velocidad 5.

5. Vierte la crema obtenida en un recipiente y déjala enfriar en la nevera.

Receta de Bizcocho de Navidad para Thermomix

Este bizcocho de Navidad es una receta muy sencilla y deliciosa para hacer en tu thermomix. Esta receta es ideal para acompañar cualquier postre de navidad.

Ingredientes:

– 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
– 250 g de azúcar
– 4 huevos
– 250 g de harina
– 1 cucharadita de levadura
– 1 cucharadita de canela en polvo
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 70 g de nueces picadas
– 50 g de pasas

Preparación:

1. Empieza por poner la mantequilla y el azúcar en el vaso de tu thermomix. Programa 3 minutos, velocidad 5.

2. Incorpora los huevos uno a uno, mezclando bien entre cada uno.

3. Añade la harina, la levadura, la canela, la vainilla y una pizca de sal. Programa 2 minutos, velocidad 5.

4. Incorpora las nueces picadas y las pasas. Programa 1 minuto, velocidad 3.

5. Vierte la masa obtenida en un molde de plumcake y hornea durante unos 40 minutos a 180°C.

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Postres Navideños Fáciles con Thermomix

Si quieres disfrutar de unos postres navideños deliciosos sin pasarte horas en la cocina, la Thermomix es tu mejor opción. Esta increíble máquina te permitirá preparar una variedad de postres en minutos. A continuación, te mostramos algunas recetas sencillas para que puedas sorprender a tus invitados esta Navidad.

Fondue de Chocolate

¿Qué mejor manera de terminar una cena navideña que con una rica fondue de chocolate? Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar con la Thermomix. Primero, derrite 300 gr. de chocolate con la ayuda de la máquina. Luego, añade 1 cucharada de leche condensada y 10 gr. de mantequilla. Finalmente, vierte el chocolate en un recipiente, para que luego cada uno de los invitados pueda sumergir los trozos de fruta y disfrutar de una deliciosa fondue para todos.

Cheesecake de Frutos Rojos

Este postre es uno de los favoritos de muchos. Para prepararlo con la Thermomix, necesitarás 300 gr. de galletas, 150 gr. de mantequilla derretida, 400 gr. de queso crema bajo en grasa y una taza de frutos rojos. Primero, tritura las galletas hasta obtener una consistencia fina. Luego, añade la mantequilla y mezcla bien. Después, añade el queso crema y los frutos rojos. Por último, vierte la mezcla en un molde engrasado y deja enfriar en la nevera durante un par de horas. ¡Listo! El cheesecake de frutos rojos estará listo para servir.

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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