Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 100g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de mantequilla
- Una pizca de canela en polvo
- Una pizca de nuez moscada
- 200ml de nata para montar
- 50g de azúcar glas
- 100g de almendras tostadas y peladas
Preparación
- Pela los plátanos y córtalos a rodajas. A continuación, caliéntalas en una sartén con la mantequilla y el azúcar moreno. Remueve a fuego medio durante unos minutos.
- Una vez dorados los plátanos, añade la canela y la nuez moscada y remueve un par de minutos más.
- En un recipiente aparte, monta la nata con el azúcar glas.
- Coloca los plátanos en un plato individual, añade la nata montada y espolvorea con las almendras tostadas.
- Sirve inmediatamente.
Preparación de una tarta de frutas casera
Preparar una tarta de fruta casera para una cena con amigos es una excelente forma de ofrecer un postre refrescante y divertido. El sabor de la tarta depende únicamente de los ingredientes que se utilizan, por lo que se pueden preparar diferentes combinaciones para satisfacer los gustos individuales. A continuación se explica cómo preparar una tarta de fruta casera para cenas con amigos.
La primera parte de la preparación de la tarta de frutas casera es seleccionar las frutas deseadas. Se pueden usar casi cualquier fruta, como manzanas, peras, ciruelas, plátanos, fresas o frambuesas. Los sabores más populares para esta tarta son la combinación de manzana con canela, pera con chocolate, y frambuesas con chocolate. Una vez que se ha seleccionado la fruta, se debe pelar y cortar en cubos pequeños.
La segunda parte de la preparación de la tarta de frutas casera es hacer la masa. Esta se prepara mezclando harina, mantequilla, huevos, azúcar y sal. Una vez que los ingredientes estén bien mezclados, se debe estirar la masa con un rodillo de cocina y colocarla en un molde para hornear.
La tercera parte de la preparación de la tarta de frutas casera es rellenar el molde con la fruta seleccionada. Se debe colocar la fruta de forma uniforme, de modo que todas las porciones de tarta tengan la misma cantidad de fruta. Además, se puede agregar jarabe de frutas para darle un toque extra de sabor.
La cuarta parte de la preparación de la tarta de frutas casera es hornear el pastel. Se debe pre-calentar el horno a una temperatura de 180 °C y hornear la tarta durante unos 30 minutos. Se puede comprobar si la tarta está lista insertando un palillo en el centro, si este sale limpio, entonces la tarta estará lista.
La quinta parte de la preparación de la tarta de frutas casera es la decoración. Se puede decorar la parte superior con crema o helado de vainilla. También se puede agregar una salsa de frutas a la parte superior, como una salsa de frambuesas. Finalmente, se pueden agregar unas rodajas de fruta para darle un toque de color.
Preparación de una crema de limón
Preparar una crema de limón para una cena con amigos es una excelente forma de ofrecer un postre refrescante y delicioso. Esta crema queda perfecta tanto para los amantes del limón como para los que no lo son tanto. A continuación se explica cómo preparar una crema de limón para cenas con amigos.
La primera parte de la preparación de la crema de limón es seleccionar los ingredientes adecuados. Esta receta necesita limones, huevos, mantequilla, leche, azúcar y sal. Se recomienda usar limones frescos para asegurarse de que el sabor de la crema sea intenso.
La segunda parte de la preparación de la crema de limón es mezclar los ingredientes. Se debe mezclar la mantequilla con el azúcar en un bol, hasta que se obtenga una mezcla homogénea. Luego se debe agregar los huevos y mezclar de nuevo. Después se debe exprimir el jugo de los limones y agregarlo a la mezcla. Finalmente, se debe agregar la leche y la sal, y mezclar de nuevo.
La tercera parte de la preparación de la crema de limón es calentar la mezcla. Se debe poner la mezcla en una cacerola y calentarla a fuego medio. Se debe remover constantemente la mezcla para evitar que se pegue al fondo de la cacerola. Se debe cocinar la mezcla durante unos 10 minutos.
La cuarta parte de la preparación de la crema de limón es dejarla enfriar. Una vez que la crema esté lista, se debe dejar enfriar durante una hora. Esto ayudará a que la crema tome el sabor y la consistencia deseada.
La quinta parte de la preparación de la crema de limón es servirla. Se debe servir en platos individuales, y se puede agregar unas rodajas de limón para darle un toque de color. También se puede decorar la parte superior con unas cucharadas de nata montada. Esta crema queda especialmente rica si se sirve fría.
Postres para cenas con amigos: El Tiramisú
¡Quién no ama los postres! Y cuando se trata de reunirse con los amigos, un postre como el Tiramisú puede ser la mejor opción. Esta dulce y refrescante receta italiana se compone de una mezcla de queso crema, café, azúcar, huevos y galletas. Se trata de un postre fácil de preparar y perfecto para compartir.
Para preparar el Tiramisú, necesitas un bol, un tazón para mezclar, una taza de café caliente, una taza de azúcar, una taza de queso crema y 4 huevos. El proceso es muy sencillo: primero, mezcla el queso crema, el azúcar y los huevos en un tazón y bate hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, agrega el café caliente y remueve.
Ahora toca el turno de las galletas. Haz una capa con galletas en el fondo del bol. Luego, vierte la mezcla de queso, huevo y café sobre las galletas. Después, repite el proceso con otra capa de galletas y la mezcla de queso, huevo y café. Por último, deja que se enfríe y estará listo para servir. ¿Qué te parece? ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus amigos!
