Prepara un Pudín de Pan sin Horno con tu Thermomix

¿Cómo preparar un riquísimo pudin de pan sin horno ni complicaciones? La respuesta es sencilla, con Thermomix. Para preparar el postre ideal para cualquier ocasión, sólo necesitas tener la thermomix y los ingredientes que se indican a continuación.

Los ingredientes son:

  • 70 g de mantequilla
  • 90 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 50 g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 150 g de pan de molde en lonchas

El primer paso es derretir la mantequilla en el vaso de la thermomix. Para ello, coloca la mantequilla en el vaso, programa 5 segundos a velocidad 4 y remueve con la espátula. Después, añade el azúcar, los huevos, la harina, la sal, la leche y la esencia de vainilla. Mezcla todos los ingredientes durante 2 minutos a velocidad 4. A continuación, agrega el pan de molde y programa 20 segundos a velocidad 5.

En un recipiente hondo, engrasa con aceite un molde para horno y coloca en el fondo una capa de pan. Vierte la mezcla anterior sobre el pan y cubre con otra capa de pan. Ahora, introduce el molde con el pudin al microondas durante 8 minutos a temperatura media. Después, deja que el pudin se enfríe durante al menos 20 minutos y desmolda.

Para finalizar, añade una guarnición de tu elección, ya sea frutas, caramelo, nata montada, etc. ¡Ya está listo para servir!

Ingredientes Para el Pudin de Pan sin Horno en Thermomix

  • 1 taza de trozos de pan duro
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche entera
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/2 taza de nueces picadas
Leer  Delicioso Tronco de Navidad de Chocolate

Preparación del Pudin de Pan sin Horno en la Thermomix

  • En primer lugar, pon los trozos de pan duro en el vaso de la Thermomix y trocea durante 5 segundos a velocidad 7.
  • Añade los huevos, la leche, el azúcar, la canela, la nuez moscada, el extracto de vainilla y la mantequilla sin sal. Mezcla todos los ingredientes durante unos segundos a velocidad 4.
  • Agrega las pasas y las nueces y mezcla durante 5 segundos a velocidad 5.
  • Vierte la mezcla en un recipiente apto para horno y cubre con una lámina de papel de aluminio.
  • Coloca el recipiente en el Varoma y programa la Thermomix a velocidad 3 durante 30 minutos a temperatura Varoma.
  • Cuando haya pasado el tiempo, retira el recipiente del Varoma y deja enfriar.
  • Una vez frío, sirve el pudin de pan sin horno en un plato y decora con un poco de azúcar glas y una ramita de canela.

¡No esperes más! Comparte esta receta de pudín de pan thermomix sin horno con tus amigos y familiares, invítalos a que la prueben y disfruta de un postre delicioso y muy fácil de preparar. ¡A cocinar!

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

Deja un comentario