Las bolitas de coco sin horno son una deliciosa golosina que se puede preparar en casa sin necesidad de tener un horno. Esta receta es muy práctica y fácil de preparar, ideal para los principiantes en la cocina. Estas bolitas de coco tienen una textura suave y crujiente, con un sabor dulce y ligeramente ácido.
Para preparar estas deliciosas bolitas de coco, primero debes mezclar en un bol 1 taza de coco rallado con ½ taza de leche condensada.
Una vez que tengas la mezcla lista, forma bolitas con las manos y colócalas en un plato. Después de eso, los pasas por coco rallado y dejas a un lado.
Ahora, en un sartén, derrite 1/3 taza de mantequilla y añade ½ taza de azúcar morena. Mezcla bien y cuando la mezcla esté lista, agrega las bolitas de coco y revuelve hasta que queden bien cubiertas por la mezcla de azúcar y mantequilla. Retira del fuego y deja enfriar.
Ya tienes listas tus bolitas de coco sin horno. Estas se pueden guardar en un recipiente hermético durante 2 semanas.
Si quieres agregar un toque especial, puedes añadir otros ingredientes, como por ejemplo:
- Pistachos picados
- Semillas de sésamo
- Nueces
Se puede añadir estos ingredientes al momento de mezclar la leche condensada con el coco rallado, para que se integren bien con la masa. También se pueden agregar al final, para que queden como adornos en las bolitas.
Ya sea con los ingredientes básicos o con los extras, estas bolitas de coco sin horno son una excelente opción para los amantes de los postres dulces. ¡Prueba esta receta y disfruta de un postre delicioso!
Ingredientes para hacer bolitas de coco sin horno
Las bolitas de coco sin horno son una deliciosa alternativa a los clásicos bollos horneados, y son una excelente opción para los que tienen un presupuesto ajustado y quieren disfrutar de una receta saludable y deliciosa. Estos bollos tienen una textura crujiente por fuera y suave por dentro, y se preparan con pocos ingredientes. Esta receta es muy sencilla y no requiere de horno, por lo que es una opción ideal para aquellos que no tienen uno en casa.
Para preparar estas bolitas de coco sin horno necesitarás los siguientes ingredientes: 1 taza de coco rallado desecado, 1/2 taza de harina de almendras, 1/4 taza de miel, 1/4 taza de aceite de coco, 1/4 taza de leche de coco, 1/4 cucharadita de vainilla, 1/4 cucharadita de sal y unas gotas de jugo de limón.
En primer lugar, mezcla el coco desecado con la harina de almendras en un tazón. Luego, agrega la miel, el aceite de coco, la leche de coco, la vainilla, la sal y el jugo de limón y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Si la mezcla se te queda demasiado dura, agrega un poco más de leche de coco para suavizarla.
Una vez que tengas la masa lista, forma pequeñas bolitas con las manos y colócalas en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado. Si deseas, puedes pasar las bolitas por un poco de coco rallado para darles un toque crujiente.
Luego, coloca la bandeja con las bolitas en el congelador durante aproximadamente 1 hora para que se solidifiquen. Una vez listas, podrás disfrutar de tus deliciosas bolitas de coco sin horno.
Consejos para obtener unas bolitas de coco sin horno perfectas
Las bolitas de coco sin horno son una deliciosa forma de disfrutar un postre saludable y sin tener que prender el horno. Si quieres obtener unas bolitas de coco sin horno perfectas, hay algunos consejos que debes seguir para que salgan bien.
En primer lugar, asegúrate de que la masa no quede demasiado dura, ya que de lo contrario las bolitas se te quedarán muy duras y no tendrán una buena textura. Si notas que la masa está demasiado dura, agrega un poco más de leche de coco para suavizarla.
Luego, antes de formar las bolitas, asegúrate de que tus manos estén bien limpias y secas, ya que de lo contrario la masa se pegará a tus manos. Si quieres darle un toque crujiente a las bolitas, puedes pasarlas por un poco de coco rallado antes de dejarlas enfriar en el congelador.
También es importante que dejes las bolitas enfriar en el congelador durante el tiempo suficiente para que se solidifiquen, pero sin excederse. Si las dejas enfriando demasiado tiempo, se te quedarán duras como una piedra.
Finalmente, para disfrutar de las mejores bolitas de coco sin horno, procura consumirlas una vez que las saques del congelador. Si las dejas fuera de él por mucho tiempo, se te quedarán pegajosas y perderán su textura crujiente.
¡Ya está! ¡Prepárate para disfrutar de un delicioso y rico postre sin horno! Si quieres compartir tu experiencia con tus amigos, ¡no te olvides de etiquetarlos en tus redes sociales! Si aún no has probado esta receta, ¡no esperes más para hacerlo! ¡Es fácil, divertido y delicioso! ¡Que aproveche!
