¿Tienes un montón de kiwis y te preguntas qué hacer con ellos? Aquí hay algunas ideas para preparar recetas saludables, sabrosas y divertidas con los kiwis. Estas recetas son perfectas para el desayuno, la merienda o el postre.
Compota de kiwis: Una forma sencilla de disfrutar de los kiwis es preparar compota. Esta receta es rápida y fácil, y resulta ideal para servir con pan, galletas o yogur. Para prepararla, pela y corta los kiwis en trozos. Puedes dejarlos enteros o cortarlos en cuadraditos. Luego, ponlos en una cazuela con un poco de agua, una cucharada de azúcar y una pizca de canela. Deja que hierva durante 40 minutos a fuego medio, removiendo de vez en cuando. Puedes guardarla en un frasco hermético para que dure más tiempo.
Kiwi congelado: Si tienes muchos kiwis y quieres guardarlos para más adelante, puedes congelarlos. Esta es una buena opción para preparar postres, smoothies o batidos. Para congelar los kiwis, pela y corta los kiwis en trozos. Colócalos en un recipiente para congelar y guárdalos en el congelador hasta que estén congelados.
Smoothie de kiwi: Para preparar un delicioso smoothie de kiwi, necesitarás kiwis congelados, leche, yogur natural, miel y un poco de canela. Primero, pon los kiwis congelados en una licuadora. Agrega la leche, el yogur, la miel y la canela. Licúa hasta que quede una mezcla homogénea. Puedes servir el smoothie en vasos individuales y decorarlo con unas lonchas de kiwi.
Tartaleta de kiwi: Esta receta es una opción fácil y deliciosa para preparar un postre con los kiwis. Primero, necesitas una base para la tarta. Puedes usar galletas machacadas y mezcladas con mantequilla para formar una masa. Esta masa debe cubrir el fondo de un molde para tartas. Luego, corta los kiwis en rodajas y colócalos encima de la base. A continuación, prepara un glaseado con un poco de zumo de limón, azúcar y agua. Para terminar, vierte el glaseado por encima de los kiwis y lleva la tarta al horno durante 15 minutos.
Como puedes ver, hay muchas formas de disfrutar de los kiwis. ¡Prueba estas recetas y disfruta de una deliciosa comida saludable!
- Compota de kiwis: Pela y corta los kiwis en trozos. Hierva durante 40 minutos.
- Kiwi congelado: Pela y corta los kiwis en trozos. Colócalos en un recipiente para congelar.
- Smoothie de kiwi: Pela y corta los kiwis congelados. Licúa hasta que quede una mezcla homogénea.
- Tartaleta de kiwi: Prepara una base con galletas y mantequilla. Corta los kiwis en rodajas y colócalos encima. Prepara un glaseado.
Tartaleta de Kiwi
¡Tengo muchos kiwis y quiero hacer algo delicioso! ¿Por qué no preparar una tartaleta de kiwi rápida, fácil y deliciosa? Esta receta es una excelente manera de aprovechar los kiwis y preparar un postre único que satisfará a todos los invitados.
Para empezar, necesitaremos los siguientes ingredientes:
– 4 kiwis maduros
– 4 cucharadas de azúcar
– 2 cucharadas de mantequilla
– 1/2 taza de harina
– 1/2 taza de leche entera
– 1 huevo
– 1/4 cucharadita de sal
– 1/2 cucharadita de polvo para hornear
– 1/2 taza de ralladura de limón
También necesitamos un molde para tartaleta de 10 pulgadas para hornear.
Para comenzar, precalentamos el horno a 350 grados Fahrenheit. Mientras se calienta el horno, pelamos los kiwis y los cortamos en rodajas delgadas. Luego, ponemos las rodajas en un tazón y las mezclamos con las 4 cucharadas de azúcar.
En otro tazón, mezclamos la harina, el polvo para hornear, la sal y la ralladura de limón. Luego, agregamos la mantequilla y la mezclamos hasta que se forme una masa suave.
En otro tazón, mezclamos la leche, el huevo y la mezclamos hasta que se forme una masa líquida.
Comenzamos a armar la tartaleta de kiwi poniendo una capa de la masa de harina en el fondo del molde para tartaleta. Luego, agregamos una capa de los kiwis con azúcar que preparamos antes. Cubrimos los kiwis con la masa líquida de leche y huevo.
Colocamos el molde para tartaleta en el horno precalentado y horneamos durante 25 minutos o hasta que la masa esté dorada y los kiwis estén suaves. Una vez que esté listo, retiramos el molde del horno y dejamos que se enfríe antes de servir.
¡Espero que esta receta de tartaleta de kiwi sea de su agrado! ¡Es una excelente manera de aprovechar los kiwis y preparar un postre único y delicioso!
Mermelada de Kiwi
¿Qué hacer con todos esos kiwis? ¡Por qué no preparar una deliciosa mermelada de kiwi! Esta receta es una excelente manera de aprovechar los kiwis y preparar una mermelada única que satisfará a todos los invitados.
Para empezar, necesitaremos los siguientes ingredientes:
– 8 kiwis maduros
– 3/4 taza de azúcar
– 1/4 taza de jugo de limón
– 1 cucharadita de canela en polvo
Para comenzar, pelamos los kiwis y los cortamos en trozos pequeños. Luego, los colocamos en un tazón y los mezclamos con el azúcar, el jugo de limón y la canela en polvo. Mezclamos todos los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.
Luego, ponemos la mezcla en una olla a fuego medio y cocinamos durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando. Verificamos que la mezcla esté espesa y sin grumos.
Una vez que esté lista, retiramos la olla del fuego y dejamos que se enfríe antes de servir.
¡Espero que disfruten esta receta de mermelada de kiwi! ¡Es una excelente manera de aprovechar los kiwis y preparar una mermelada única y deliciosa!
¡Listo para comer! Agarra un plato, un cuchillo y una tabla de cortar y empieza a disfrutar de todos los kiwis que has recolectado. O, si quieres ser un poco más creativo, ¡prueba esta receta de kiwi con crema de limón! Una vez que hayas probado esta exquisita combinación, ¡no podrás resistirte a compartir tu experiencia en tus redes sociales!
