Receta de Bizcocho Rápido en Thermomix

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de harina
  • 2 cucharadas de levadura
  • 100 g de mantequilla
  • 50 ml de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

  1. En la jarra de la thermomix, coloca los huevos con el azúcar y programa 4 minutos, velocidad 4.
  2. Añade la mantequilla y mezcla 15 segundos, velocidad 4.
  3. Incorpora la harina, la levadura, la leche y la esencia de vainilla. Mezcla 20 segundos, velocidad 4.
  4. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea durante 20-25 minutos a 180ºC.
  5. Una vez horneado, desmolda el bizcocho y deja enfriar antes de servir.

Ingredientes para el Bizcocho Rápido Thermomix

Cocinar un bizcocho rápido con Thermomix es una de las formas más sencillas de preparar un delicioso postre para toda la familia. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una receta simple y rápida para hornear un bizcocho. El resultado es un bizcocho jugoso y esponjoso con una textura ligera y un sabor dulce y delicioso. Esta receta implica algunos ingredientes básicos, una Thermomix y un poco de tiempo. Aquí hay una lista de los ingredientes que necesitarás para preparar tu bizcocho rápido con Thermomix:

  • 3 huevos medianos
  • 150 g de azúcar
  • 125 ml de aceite vegetal
  • 250 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • Zumo de 1/2 limón
  • Ralladura de 1 limón

Todos estos ingredientes ayudarán a crear un sabor único para tu bizcocho rápido con Thermomix. Los huevos son el ingrediente más importante de esta receta, ya que son los responsables de la estructura y el sabor del bizcocho. Los huevos deben ser medianos para que el bizcocho se cocine de forma equilibrada. El azúcar es el encargado de dar dulzor al bizcocho. El aceite vegetal se usa para darle suavidad y humedad al bizcocho. Por último, la harina, la levadura y la canela en polvo juntas ayudan a darle textura al bizcocho y a mejorar el sabor. El zumo y la ralladura de limón les darán un sabor único y refrescante al bizcocho.

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Preparación del Bizcocho Rápido Thermomix

Una vez que tengas todos tus ingredientes listos, puedes comenzar a preparar tu bizcocho rápido con Thermomix. Primero, debes colocar los huevos en el recipiente de la Thermomix y programarla a velocidad 3 durante 3 minutos. Luego, agrega el azúcar, el aceite vegetal, la harina, la levadura y la canela en polvo. Programa la Thermomix a velocidad 6 durante 2 minutos hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Por último, agrega el zumo y la ralladura de limón y programa la Thermomix a velocidad 6 durante 1 minuto.

Una vez que los ingredientes estén bien mezclados, puedes preparar el molde para hornear el bizcocho. Para hacer esto, necesitas untar el molde con mantequilla y espolvorearlo con harina. Esto ayudará a que el bizcocho no se pegue al molde y se desprenda fácilmente una vez que esté listo para servir. Luego, vierte la mezcla de bizcocho en el molde y hornea a 175°C durante aproximadamente 25 minutos. Para comprobar si está listo, inserta un palillo en el centro del bizcocho. Si el palillo sale limpio, el bizcocho está listo. Una vez que el bizcocho esté listo para servir, déjalo enfriar durante unos minutos antes de servir. ¡Y listo! Disfruta de tu delicioso bizcocho rápido con Thermomix.

Ingredientes

Si quieres decorar tu bizcocho rápido thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Mermelada de frutas o chocolate
  • Queso crema
  • Colorante alimenticio
  • Azúcar glass
  • Granos de chocolate
  • Unas gotas de jugo de limón

Todos estos ingredientes se pueden encontrar en cualquier supermercado. Puedes usar los que más te gusten para crear tu decoración única.

Preparación

Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, es hora de empezar a decorar el bizcocho. Puedes usar una cuchara para cubrir el bizcocho con la mermelada o el chocolate. Si quieres una decoración más elaborada, puedes usar una manga pastelera para crear figuras y patrones sobre el bizcocho.

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A continuación, mezcla el queso crema con un poco de colorante alimenticio para conseguir la tonalidad deseada. Luego, extiende el queso crema sobre el bizcocho. Para un acabado más divertido, puedes usar azúcar glass y granos de chocolate para adornar tu creación. Por último, añade unas gotas de jugo de limón para darle un toque ácido a tu bizcocho.

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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