Receta de Galletas de Chocolate Caseras

Si estás buscando una forma fácil y deliciosa de satisfacer tu antojo por el chocolate, entonces ¡prepárate para saborear unas deliciosas galletas caseras de chocolate! Estas galletas son una golosina perfecta para repartir entre familiares y amigos.

Las recetas de galletas caseras de chocolate deberían estar en la lista de compras de cualquier amante del chocolate. Estas galletas son fáciles y rápidas de preparar y realmente deliciosas. Sigue estos sencillos pasos para que empieces a preparar tus propias galletas.

Ingredientes:

  • 200 gramos de harina
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de levadura
  • 200 gramos de chocolate
  • 1/2 cucharadita de sal

Preparación:

  1. Mezcla la harina, la levadura y la sal en un recipiente.
  2. Derrite la mantequilla con el chocolate a baño maría o en el microondas.
  3. Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa.
  4. Agrega la mantequilla y el chocolate derretido a la mezcla de huevos y azúcar.
  5. Añade la mezcla de harina, levadura y sal.
  6. Mezcla bien todos los ingredientes.
  7. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas sobre una bandeja de horno.
  8. Hornea a 180°C durante 10 minutos.
  9. Espera a que se enfríen y ¡a disfrutar!

Esperamos que hayas disfrutado de la receta de estas deliciosas galletas caseras de chocolate. ¡No olvides compartir tu foto de la creación con nosotros!

Ingredientes para las galletas caseras de chocolate

Las deliciosas galletas caseras de chocolate son una golosina perfecta para el desayuno y la merienda. Para prepararlas necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 3/4 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de azúcar blanca
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 3/4 taza de trozos de chocolate semiamargo
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Preparación de las galletas caseras de chocolate

En un tazón grande mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. En otro tazón, con la ayuda de una batidora eléctrica, bate la mantequilla hasta que esté suave. Agrega los dos tipos de azúcar y mezcla. Añade el huevo y la vainilla y sigue batiendo hasta que la mezcla esté homogénea. Agrega la mezcla de harina en tres partes, mezclando bien después de cada adición. Finalmente, agrega los trozos de chocolate y mezcla ligeramente.

Coloca la masa en una superficie plana enfriada con harina. Forma una bola con la masa y entonces extiéndela con un rodillo hasta una espesor de 1/4 de pulgada. Usa un cortador de galletas para formar las galletas en la masa y colócalas en una bandeja para hornear tapizada con papel vegetal.

Hornea las galletas durante 8-10 minutos a una temperatura de 375°F. Retira las galletas una vez que los bordes estén ligeramente dorados. Déjalas enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de pasarlas a una rejilla para que continué enfriando.

¡Y ahora a disfrutar de las deliciosas galletas caseras de chocolate!

¡No te pierdas la oportunidad de preparar estas ricas galletas de chocolate caseras! ¡Invita a tus amigos y familiares a preparar esta receta y a disfrutar de sus sabores! Comparte el resultado en tus redes sociales para que todos puedan saborear tus deliciosas galletas y ¡no olvides etiquetar tu trabajo para que todos sepan lo bien que lo hiciste! ¡Ahora a probar este bocado de chocolate!

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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