El hojaldre con frutas es una receta sencilla y deliciosa, que seguramente complacerá a todos los paladares. Esta es una tarta perfecta para servir en una reunión, ya que es fácil de preparar y deliciosa.
Para esta receta necesitarás hojaldre, mantequilla, frutas de tu elección, azúcar glas, y si lo deseas, algunos cubos de mantequilla extra para rebozar la tarta.
En primer lugar, corta la fruta en trozos pequeños. Esto es importante para que todos los ingredientes se mezclen adecuadamente.
A continuación, extiende la masa de hojaldre sobre una superficie plana. Puedes usar un rodillo para hacerlo más fácil.
Coloca la mantequilla en la masa de hojaldre. Presiona ligeramente la mantequilla para que se adhiera a la masa.
Agrega la fruta a la masa de hojaldre. Asegúrate de que todos los trozos de fruta estén bien distribuidos.
Rellena la tarta con el azúcar glas. Esto le dará a tu tarta un sabor dulce y una textura suave.
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, enrolla la tarta para formar un cilindro. Utiliza un cuchillo para cortar los extremos para que quede una tarta perfecta.
A continuación, rellena los laterales con los cubos de mantequilla. Esto le dará a la tarta una apariencia más atractiva y le añadirá un toque de sabor.
Finalmente, hornea la tarta en el horno a una temperatura de 190°C durante unos 30 minutos.
Una vez que la tarta esté lista, sírvela con una bola de helado o una salsa especial. Esta tarta es una delicia para los ojos y el paladar.
Los ingredientes necesarios para esta receta de hojaldre con frutas son los siguientes:
- Hojaldre
- Mantequilla
- Frutas variadas
- Azúcar glas
- Cubos de mantequilla para rebozar
Ingredientes para la Trata de Hojaldre con Frutas
- 1 paquete de hojaldre congelado (de 500 gr)
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1 cucharada de canela molida
- 1/2 taza de frutas secas (de tu preferencia)
- 1/2 taza de frutas confitadas (de tu preferencia)
- 2/3 tazas de azúcar morena
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/3 taza de jugo de naranja
- 2 huevos batidos
- 1/2 taza de almendras finamente picadas
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- Azúcar glas para espolvorear
Preparación de la Trata de Hojaldre con Frutas
- Precalienta el horno a 350°F (175°C).
- Descongele el hojaldre en una superficie enharinada. Estírelo con un rodillo para formar un rectángulo de aproximadamente un cuarto de pulgada de grosor.
- Coloque el hojaldre en una charola para hornear engrasada. Pincele la superficie con la mantequilla derretida y espolvoree con la mezcla de azúcar blanca y canela.
- Coloque las frutas secas y confitadas sobre el hojaldre. Espolvoree con la mezcla de azúcar morena y vainilla.
- Vierta el jugo de naranja sobre las frutas y cubra con los huevos batidos.
- Cubra con las almendras picadas y el resto de la mantequilla derretida.
- Hornee durante 25-30 minutos, hasta que el hojaldre esté dorado.
- Retire del horno y deje enfriar. Espolvoree con azúcar glas, corte en porciones y sirva.
¡Compártelo con tus amigos y familiares y ¡pruébalo! Estamos seguros de que te va a encantar. No hay nada mejor que disfrutar de una deliciosa receta compartida con los seres queridos. Así que ¡anímate y disfruta!