Receta de pastel de chocolate sin horno

¿Es posible hacer pasteles sin horno? ¡Por supuesto que sí! Hoy en día, no necesitas tener un horno para disfrutar de un postre delicioso. Los pasteles sin horno de chocolate son un postre increíblemente fácil de elaborar y con una apariencia y sabor únicos. Estos pasteles son ideales para cualquier ocasión, ya sea una fiesta, cena o simplemente una merienda. Esta receta de pastel de chocolate sin horno es una receta muy sencilla y fácil de hacer.

Ingredientes:

  • 200 gramos de galletas cuadradas
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 taza de crema de leche
  • 100 gramos de chocolate en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

En primer lugar, tritura las galletas cuadradas hasta obtener un polvo fino y mezcla con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea. Luego, coloca la mezcla de galletas y mantequilla en un molde para pastel y presiona con los dedos para formar una capa de fondo.

A continuación, derrite el chocolate al baño maría y agrega la crema de leche, el azúcar, y el extracto de vainilla. Mezcla bien todos los ingredientes para obtener una mezcla homogénea.

Una vez que tengas la mezcla de chocolate lista, vierte la mezcla sobre la capa de fondo de galletas. Coloca el pastel en la nevera y déjalo enfriar durante al menos 2 horas.

Una vez que el pastel esté frío, desmóldalo y corta en porciones. ¡Y listo para servir!

Un delicioso postre sin horno de chocolate es la mejor forma de deleitar a tu familia o amigos. Esta receta es muy fácil de elaborar, saborosa, y seguro que gustará a todos. ¡Prepárate para disfrutar de un postre inolvidable!

Ingredientes para los Pasteles sin Horno de Chocolate

Los pasteles sin horno de chocolate son un postre dulce y sabroso, que se prepara sin necesidad de usar un horno. Estos pasteles son fáciles de preparar y no requieren mucho tiempo para cocinar. Esta receta se prepara con los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de harina para pastel
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 2 tazas de azúcar granulada
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de leche
  • 2 tazas de chocolate semi-amargo, troceado
  • 1/2 taza de nueces picadas

Preparación de los Pasteles sin Horno de Chocolate

Los pasteles sin horno de chocolate se preparan mezclando todos los ingredientes en un bol grande. Para empezar, se mezcla la harina con el cacao, el bicarbonato y la sal. Luego se añade la mantequilla y se bate hasta que la mezcla esté suave. A continuación, se agregan el azúcar y los huevos, y se sigue batiendo hasta que la mezcla esté bien mezclada. El extracto de vainilla se añade luego, y se mezcla bien.

A continuación, se añade la leche a la mezcla, y se bate hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados. Luego, se agrega el chocolate troceado, y se mezcla bien. Finalmente, se agregan las nueces picadas, y se mezcla de nuevo para que todos los ingredientes se incorporen de forma homogénea.

Una vez que todos los ingredientes estén mezclados, se coloca la masa en un molde aceitado y enharinado. Se aplana la mezcla con una espátula, y se deja reposar por unos 30 minutos. Después, se coloca el molde en una fuente para horno, se cubre con papel aluminio y se hornea a una temperatura de 350°F durante aproximadamente 25 minutos.

Leer  Derretir Crema de Cacahuete: Una Guía Paso a Paso

Una vez que los pasteles estén listos, se sacan del horno y se dejan enfriar antes de servirlos. Se puede servir con una salsa de chocolate, con una bola de helado o simplemente con un poco de crema chantilly. ¡Disfruta de un postre delicioso sin tener que usar el horno!
¡No hay mejor manera de agradecer al pastelero sin horno que compartiendo la receta con tus amigos y familiares! Y si quieres probar la receta, ¡adelante! ¡Es una delicia de postre para disfrutar en familia! ¡No lo pienses más y sorpréndelos a todos con tu postre sin horno de chocolate! ¡Seguro que les encantará!

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

Deja un comentario