Receta de Tarta al Whisky con Thermomix

Ingredientes

• 200 g de galletas tipo María
• 100 g de mantequilla
• 100 g de azúcar
• 3 huevos
• 200 g de queso crema
• 200 ml de leche
• 1 cucharada de whisky
• 1 cucharada de maizena
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de canela

Preparación

1. Tritura la galleta María durante 7 segundos en la velocidad 5 para obtener una harina fina.
2. Añade la mantequilla y mezcla durante 10 segundos en la velocidad 5.
3. Vierte la harina en un molde desmontable y presiona con una cuchara para formar la base.
4. Añade el azúcar, los huevos, el queso crema, la leche, el whisky, la maizena, el azúcar y la canela en el vaso de la thermomix.
5. Mezcla durante 5 minutos, velocidad 3, temperatura 90°C.
6. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 45 minutos a 180°C.
7. Una vez horneada, deja enfriar la tarta al whisky antes de desmoldar.

Consejos para una tarta al whisky con textura suave y humeda

Cuando se trata de una tarta al whisky, la textura es clave para conseguir el mejor sabor. La textura adecuada hará que la tarta sea suave, humeda y con el toque extra de whisky. Para obtener la mejor textura, siga estos consejos:

• Utilice una receta probada que sea fácil de seguir. Una receta para tarta al whisky usando una Thermomix es ideal porque le dará la consistencia perfecta para la tarta.
• Asegúrese de usar la cantidad correcta de whisky. No uses más de lo indicado en la receta porque esto podría afectar la textura de la tarta. Si desea más sabor a whisky, pruebe agregar unas gotas de whisky a la decoración de la tarta.
• Utilice la cantidad correcta de huevos. Los huevos son uno de los principales responsables de la textura de la tarta, así que asegúrese de usar la cantidad indicada en la receta. El uso de menos huevos hará que la tarta sea más seca y el uso de más huevos hará que la tarta sea más suave.
• No altere la cantidad de líquido. La cantidad de líquido es fundamental para obtener la consistencia correcta para la tarta. Si agrega demasiado líquido, la tarta será demasiado líquida y no se mantendrá bien. Por otro lado, si usa menos líquido, la tarta será demasiado seca.
• No sobrecocine la tarta. El tiempo de cocción debe ser exacto para que la tarta tenga la textura adecuada. Si la tarta se sobrecocina, se volverá dura y seca.
• Asegúrese de usar los ingredientes adecuados. La calidad de los ingredientes es un factor clave para garantizar una tarta suave y húmeda. Utilice ingredientes frescos y de calidad para obtener los mejores resultados.

Cómo decorar una tarta al whisky con Thermomix

Decorar una tarta al whisky con una Thermomix es una excelente manera de darle un toque de sabor y un aspecto único. La Thermomix te permite mezclar los ingredientes con un toque de whisky para agregar un toque de sabor único a la decoración de la tarta. Aquí hay algunos consejos para la decoración de la tarta con whisky usando una Thermomix:

• Mezcle el whisky con los demás ingredientes. La Thermomix puede mezclar los ingredientes para la decoración de la tarta con el whisky para agregar un toque de sabor único. Mezcle el whisky con el resto de los ingredientes hasta que estén completamente mezclados para una mejor distribución del sabor.
• Utilice la cantidad correcta de whisky. Asegúrese de usar la cantidad correcta de whisky para la decoración. El uso de demasiado whisky puede arruinar el sabor de la tarta, así que asegúrese de usar la cantidad correcta de acuerdo con la receta.
• Agregue un toque de whisky a la masa de la tarta. Agregar un poco de whisky a la masa de la tarta también le dará un toque extra de sabor. Use la cantidad indicada en la receta para obtener los mejores resultados.
• Mezcle los ingredientes con cuidado. La Thermomix puede mezclar los ingredientes para la decoración de la tarta con el whisky rápidamente y con precisión. Asegúrese de mezclar los ingredientes con cuidado para obtener los mejores resultados.
• Agregue un toque de whisky al glaseado. El glaseado es un elemento clave para la decoración de la tarta. Agregar un toque de whisky al glaseado le dará un toque extra de sabor.
• Utilice la cantidad correcta de azúcar. El azúcar es otro elemento importante para la decoración de la tarta. Utilice la cantidad correcta de azúcar para obtener la mejor textura y sabor.

Receta para la tarta al whisky

Esta deliciosa tarta al whisky es súper fácil de preparar en la Thermomix. Comenzaremos preparando la masa con la Thermomix, la cual luego cubriremos con una maravillosa crema de whisky. Es una perfecta combinación de sabores y texturas para disfrutar luego de una cena.

Ingredientes para la masa:

• 200 gramos de harina
• 100 gramos de mantequilla
• 50 gramos de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de sal

Ingredientes para la crema de whisky:

• 700 gramos de leche entera
• 100 gramos de azúcar
• 50 gramos de harina
• 3 huevos
• 50 gramos de mantequilla
• 2 cucharadas de whisky

Preparación de la masa con la Thermomix:

• Agrega la mantequilla dentro de la Thermomix y programa 5 segundos a velocidad 5 para derretirla.
• Agrega la harina, el azúcar, el huevo y la sal y programa 10 segundos a velocidad 4.
• Amasa la masa por unos segundos a velocidad espiga.
• Cuando la masa esté lista, colócala en un molde forrado con papel manteca.

Preparación de la crema de whisky:

• Agrega en la Thermomix la leche entera, el azúcar, la harina y los huevos y programa 5 minutos a 90ºC a velocidad 4.
• Agrega la mantequilla y programa 5 segundos a velocidad 3.
• Agrega el whisky y programa 2 segundos a velocidad 3.
• Vierte la crema de whisky sobre la masa preparada anteriormente.