Ingredientes
- Tarta de cabello de angel:
- 3 huevos medianos
- 120 g de azúcar
- 125 g de harina
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 125 ml de leche entera
- Crema pastelera:
- 200 ml de leche entera
- 3 yemas de huevo
- 90 g de azúcar
- 25 g de maicena
- 1/2 cucharadita de vainilla
Preparación
- Tarta de cabello de angel:
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema homogénea.
- Añadir el aceite de oliva, la sal y la leche y mezclar hasta que queden bien integrados.
- Incorporar la harina y el bicarbonato, tamizados previamente, y remover hasta que no haya grumos.
- Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear durante 25 minutos aproximadamente.
- Crema pastelera:
- Calentar la leche en un cazo.
- Mientras se calienta, batir las yemas con el azúcar y la maicena hasta obtener una crema homogénea.
- Verter la leche caliente en la mezcla de yemas, agregar la vainilla y mezclar bien.
- Volver a poner la crema en el cazo y cocinar a fuego bajo, removiendo constantemente, hasta que espese.
- Retirar del fuego y dejar enfriar.
- Montaje de la tarta: Verter la crema pastelera sobre la tarta de cabello de angel y servir.
1. Los beneficios de la crema pastelera para la tarta de cabello de angel
La crema pastelera es uno de los principales ingredientes de la tarta de cabello de angel. Esta mezcla de huevos, maicena, leche y azúcar es considerada uno de los principales componentes para la preparación de una deliciosa tarta. Al usar la crema pastelera para la tarta de cabello de angel, se obtienen una serie de beneficios nutricionales, como el aporte de proteínas, vitaminas y minerales.
La crema pastelera contiene proteínas que ayudan a reparar los tejidos y músculos del cuerpo. Estas proteínas también proporcionan energía, lo que resulta esencial para una tarta de cabello de angel. Además, la crema pastelera contiene una cantidad significativa de vitaminas A, B y D, que ayudan al sistema inmunológico a funcionar bien.
La crema pastelera también contiene una cantidad significativa de minerales, como el calcio, hierro y magnesio. Estos minerales contribuyen al crecimiento y desarrollo de los huesos, músculos, dientes y cabello. Por lo tanto, al combinarse con el cabello de angel, la crema pastelera contribuye a la salud y bienestar general.
Además, la crema pastelera es una fuente de energía saludable y contiene un alto contenido de grasas saludables. Estas grasas ayudan al cuerpo a absorber los nutrientes y mejoran el funcionamiento de los sistemas digestivos. Esto resulta esencial para la elaboración de una tarta de cabello de ángel saludable y sabrosa.
2. El cabello de ángel, el ingrediente clave para una tarta de cabello de ángel deliciosa
El cabello de ángel es uno de los principales ingredientes que se usan para la preparación de la tarta de cabello de ángel. Se trata de una pasta hecha a base de huevo, azúcar y harina. Esta mezcla se utiliza para rellenar tartas y otros postres, y aporta un sabor dulce, suave y refrescante a la tarta.
El cabello de ángel también es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Esto significa que al combinarse con la crema pastelera, la tarta de cabello de ángel se convierte en un postre nutritivo que proporciona una serie de beneficios para la salud.
Además, el cabello de ángel es una fuente de energía saludable. Esto ayuda a mejorar la energía y el rendimiento durante el día. La pasta de cabello de ángel también contribuye a reducir el colesterol y los triglicéridos. Esto significa que la tarta de cabello de ángel no solo es deliciosa, sino también saludable.
Otro beneficio de usar cabello de ángel para la tarta es que aporta una textura suave y esponjosa a la tarta. Esto hace que la tarta sea más fácil de comer y más agradable al paladar. Esto significa que la tarta de cabello de ángel no solo es nutritiva, sino también muy sabrosa.
Además, el cabello de ángel tiene una larga vida útil. Esto significa que la tarta de cabello de ángel se puede preparar con antelación y conservar en la nevera durante varios días. Esto la convierte en uno de los postres más prácticos y sabrosos.
Ingredientes para la decoración
- Un kilo de cabello de ángel
- Un litro de crema pastelera
- Azúcar glass
- Frutas y frutos secos
Preparación de la decoración
- Para preparar la decoración para la tarta, primero debemos cubrir la tarta con la crema pastelera.
- En segundo lugar, cubrimos la superficie con la cabello de ángel.
- Agregamos el azúcar glass y las frutas y frutos secos de nuestra preferencia para completar la decoración.
