Ingredientes
- 2 manzanas grandes
- 1 huevo
- 50 gr. de harina
- 50 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de levadura en polvo
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un bol mezclar la harina, el azúcar, la canela y la levadura en polvo.
- Añadir el huevo y el aceite de oliva y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Pelar y cortar las manzanas en láminas finas.
- Colocar la masa en un molde para tartas y cubrir con las láminas de manzana.
- Hornear durante unos 20 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar y servir.
Cómo preparar la masa para la tarta manzana fit
Para preparar la masa para la tarta manzana fit, se necesitan los siguientes ingredientes: 300 gramos de harina de trigo, 150 gramos de mantequilla sin sal, 100 gramos de azúcar moreno, 1 huevo, 1 cucharada de esencia de vainilla, y 1 cucharadita de sal.
Primero, se debe mezclar la harina con la mantequilla sin sal y el azúcar moreno. Esto se puede hacer con una batidora de mano o con una procesadora de alimentos. Después, se debe agregar el huevo, la esencia de vainilla y la sal. Se debe mezclar todos los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.
Una vez que la masa esté lista, se debe colocar en una superficie plana y enharinada. Luego, se debe estirar con un rodillo hasta que tenga un grosor de alrededor de 1 centímetro. Se debe recortar un círculo del tamaño de la base de la tarta y colocarla en un molde para tartas.
Se debe pre-cocinar la masa en un horno a 180 °C durante 10 minutos. Después de esto, se puede agregar el relleno y terminar de cocinar la tarta.
Cómo preparar el relleno para la tarta manzana fit
Para preparar el relleno para la tarta manzana fit, se necesitan los siguientes ingredientes: 5 manzanas grandes, 1/2 taza de azúcar moreno, 1/2 cucharadita de canela en polvo, 2 cucharadas de mantequilla sin sal, 2 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharadas de harina, y 1/4 de taza de pasas.
Primero, se debe pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños. Después, se debe mezclar con el azúcar moreno, la canela en polvo, la mantequilla sin sal, el jugo de limón, la harina y las pasas. Se debe mezclar todos los ingredientes hasta que quede una pasta homogénea.
Una vez que la mezcla esté lista, se debe colocar en el molde con la masa previamente preparada. Se debe asegurar de que el relleno cubra uniformemente toda la superficie.
A continuación, se debe hornear la tarta en un horno a 180 °C durante 25-30 minutos. Se debe verificar la cocción con un palito. Si el palito sale limpio, la tarta está lista.
Una vez que la tarta manzana fit esté lista, se debe dejar enfriar. Después, se debe servir caliente o fría, acompañada de helado de vainilla o crema batida.
Ingredientes para la tarta manzana fit
Si quieres preparar esta deliciosa tarta manzana fit, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de mantequilla
- 4 manzanas grandes
- 3/4 taza de azúcar morena
- 1/4 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
También necesitarás un molde para hornear de forma individual o para una tarta de manzana de 9 pulgadas. Puedes untar la forma con mantequilla para evitar que la tarta se pegue.
