Ingredientes
- 4 huevos L
- 150 gr de azúcar
- 125 gr de mantequilla
- 200 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharadas de zumo de naranja natural
- 100 gr de chocolate negro para fundir
- 50 ml de nata líquida
Preparación
- En primer lugar, separamos las yemas de las claras. Ponemos las yemas en el vaso de la Thermomix y añadimos el azúcar.
- Programamos 5 minutos, velocidad 3 y vamos batiendo con la espátula.
- Añadimos la mantequilla y programamos 5 minutos, velocidad 3.
- Incorporamos la harina, la levadura y el zumo de naranja.
- Mezclamos todos los ingredientes durante 10 segundos, velocidad 5.
- Montamos las claras a punto de nieve y las agregamos a la mezcla con movimientos envolventes.
- Precalentamos el horno a 180 ºC y vertemos la masa en un molde engrasado.
- Horneamos durante 25 minutos hasta que esté bien dorada.
- Mientras tanto, derretimos el chocolate en el microondas y lo mezclamos con la nata.
- Una vez lista la tarta la desmoldamos y cubrimos con el chocolate.
- Servimos la tarta de naranja y chocolate Thermomix.
Ingredientes para la Tarta de Naranja y Chocolate Thermomix
Preparar una tarta de naranja y chocolate con una thermomix es muy sencillo, y el resultado es una tarta deliciosa y con un sabor único. Para prepararla, lo primero que debes tener es los ingredientes necesarios. Estos son:
- 200 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
- 200 gramos de azúcar blanca.
- 200 gramos de harina.
- 1 huevo.
- 2 cucharaditas de levadura en polvo.
- 4 cucharadas de cacao en polvo.
- 4 cucharadas de zumo de naranja.
- 2 cucharadas de ralladura de naranja.
- Chocolate fondant para decorar.
Preparación de la Tarta de Naranja y Chocolate Thermomix
Una vez que ya tienes los ingredientes necesarios, es el momento de ponerse manos a la obra. Lo primero que debes hacer es pre-calentar el horno a 180°C. En un bol, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa. Añade el huevo, la harina, la levadura, el cacao en polvo y mezcla todo bien. A continuación, agrega el zumo de naranja y la ralladura de naranja y mezcla todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea. Engrasa un molde y vierte la masa. Hornea la tarta durante 25-30 minutos. Cuando esté lista, deja que se enfríe. Para decorar, derrite el chocolate fondant y vierte sobre la tarta. Listo, ya puedes disfrutar de tu deliciosa tarta de naranja y chocolate hecha con tu thermomix.
Ingredientes
- 1 tarta de naranja y chocolate thermomix
- 3 cucharadas de chocolate en polvo
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 1/2 taza de azúcar glas
- 3 huevos
- 1/2 taza de yogur natural
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 taza de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
Preparación
- Precalienta el horno a 170°C.
- En un recipiente mezcla la mantequilla con el azúcar glas y bátelos hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición.
- Añade el yogur natural, el jugo de naranja y la vainilla.
- En otro recipiente mezcla la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, la canela y el chocolate en polvo.
- Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y bátela hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en un molde para tarta previamente engrasado y horneala durante 30 minutos.
- Deja enfriar y decora la tarta con tu decoración favorita.
