Receta de Tarta de Queso con Leche Condensada y Huevos

Ingredientes:

  • 200 gr de queso philadelphia
  • 200 ml de leche condensada
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 sobre de cuajada
  • Una pizca de canela en polvo

Preparación:

  • Precalienta el horno a 180°C.
  • En un recipiente mezcla el queso philadelphia, la leche condensada, los huevos, el azúcar, la mantequilla y la canela en polvo.
  • Vierte la mezcla en un molde para tartas previamente engrasado y hornealo durante 35 minutos.
  • Una vez horneado, desmolda la tarta y espolvorea la cuajada encima.
  • Hornea durante 10 minutos más.
  • Deja que se enfríe y ya tendrás tu tarta de queso philadelphia, leche condensada y huevos lista para servir.

Cómo preparar una rica masa para la tarta de queso Philadelphia, leche condensada y huevos

Los ingredientes básicos para preparar una rica masa para una tarta de queso Philadelphia, leche condensada y huevos son harina, mantequilla, azúcar y huevo. Estos ingredientes se combinan para formar una masa suave y mullida, ideal para preparar una tarta de queso.

Para empezar, precalentar el horno a una temperatura de 175°C.

En un tazón, mezclar 200g de harina con 100g de mantequilla a temperatura ambiente. Usar los dedos para trabajar la mezcla hasta que esta quede con la consistencia de migas. Agregar luego una cucharada de azúcar y mezclar hasta que esté completamente integrada.

En otro tazón, batir un huevo para que quede suave. Agregar el huevo mezclado a la mezcla de harina y mantequilla. Usar una espátula para mezclar bien los ingredientes. La masa debe quedar homogénea y suave.

Envolver la masa con una película plástica y guardar en el refrigerador durante un mínimo de 30 minutos. Esto permitirá que los ingredientes se combinen y formen una masa consistente.

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Cuando la masa se encuentre fría y lista para usar, estirarla con un rodillo. Lo suficientemente grande como para que cubra el fondo y los laterales de un molde para tarta. Una vez estirada, presionar suavemente para que se adhiera al molde. Cortar el exceso de masa alrededor del borde con un cuchillo.

Hornear la masa durante 15 minutos, hasta que esté ligeramente dorada. Una vez lista, dejar enfriar antes de rellenarla con los ingredientes de la tarta.

Cómo preparar el relleno de la tarta de queso Philadelphia, leche condensada y huevos

Los ingredientes necesarios para preparar un relleno delicioso para una tarta de queso Philadelphia, leche condensada y huevos son Philadelphia, leche condensada, huevos, vainilla y canela. Estos ingredientes se combinarán para formar un relleno rico y cremoso, ideal para una tarta.

Para empezar, precalentar el horno a una temperatura de 200°C.

En un tazón, mezclar 500g de Philadelphia con una lata de leche condensada. Usar una espátula para mezclar bien los ingredientes hasta que estén completamente integrados.

En otro tazón, batir dos huevos con una cucharadita de vainilla y una cucharadita de canela. Agregar los huevos mezclados al tazón con la mezcla de Philadelphia y leche condensada. Usar una espátula para mezclar bien los ingredientes.

Verter la mezcla resultante en el molde con la masa preparada. Hornear por aproximadamente 30 minutos, hasta que el relleno se vea ligeramente dorado.

Una vez lista, dejar enfriar antes de servir. Esta tarta de queso Philadelphia, leche condensada y huevos es una receta deliciosa y sencilla de preparar. ¡Es perfecta para disfrutar con amigos y familiares!

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Ingredientes para decorar la tarta de queso philadelphia leche condensada y huevos

  • Queso crema: es uno de los principales ingredientes para preparar la tarta de queso philadelphia, leche condensada y huevos. Se recomienda usar un queso crema suave para que mezcle bien con los demás ingredientes.
  • Leche condensada: es uno de los ingredientes clave para preparar la tarta de queso philadelphia, leche condensada y huevos. Agregue una lata de leche condensada a la mezcla para darle un sabor dulce y cremoso.
  • Huevos: uno de los ingredientes para preparar la tarta de queso philadelphia, leche condensada y huevos son los huevos. Los huevos le aportan una textura suave y cremosa a la tarta.
  • Granola: la granola es uno de los topping ideales para decorar la tarta de queso philadelphia, leche condensada y huevos. Agregue unos cuantos puñados de granola sobre la tarta para darle un toque crujiente.
  • Frutos rojos: los frutos rojos son una decoración ideal para añadir sabor y color a la tarta de queso philadelphia, leche condensada y huevos. Agregue unas cuantas frambuesas, moras o arándanos sobre la tarta para darle un toque dulce y refrescante.
  • Nueces: las nueces son otro topping ideal para decorar la tarta de queso philadelphia, leche condensada y huevos. Agregue unos puñados de nueces para darle un toque crujiente y salado.
  • Crema batida: la crema batida es una gran opción para decorar la tarta de queso philadelphia, leche condensada y huevos. Agregue una capa de crema batida sobre la tarta para darle un sabor suave y cremoso.

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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