Ingredientes
- 200 gramos de galletas tipo María
- 100 gramos de mantequilla
- 500 gramos de queso crema
- 4 huevos
- 200 ml de nata líquida para montar
- 150 gramos de azúcar glas
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 1 sobre de gelatina neutra
Preparación
- Tritura las galletas hasta convertirlas en migas finas.
- Derrite la mantequilla al baño maría.
- Mezcla la mantequilla derretida con las galletas trituradas.
- Coloca esta mezcla en un molde para tartas desmoldable.
- Pon la base de galleta en la nevera para que se enfríe.
- Bate el queso crema con los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade la nata líquida y el azúcar a la mezcla anterior y bate de nuevo.
- Añade el zumo de limón y la gelatina neutra previamente hidratada a la mezcla anterior.
- Vierte la mezcla de queso sobre la base de galletas enfriada.
- Pon la tarta de queso sin horno Mambo en la nevera durante al menos 2 horas para que se asiente.
Ingredientes para la tarta de queso Mambo
La tarta de queso sin horno Mambo es una receta muy simple y divertida para preparar, ideal para los principiantes en el mundo de la repostería. Esta receta exige la combinación de ingredientes específicos para obtener un resultado óptimo. A continuación, se detallan los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa tarta:
- 500 gramos de queso crema
- 200 gramos de galletas María
- 100 gramos de mantequilla sin sal
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de café soluble
- 100 gramos de crema de leche
- 1 sobre de preparado para tarta de queso
Preparación de la tarta de queso Mambo
La tarta de queso sin horno Mambo es una receta ideal para preparar en poco tiempo. Para empezar, debe tenerse todos los ingredientes a mano para comenzar con la preparación. Estos son los pasos a seguir para preparar esta deliciosa tarta:
- Se comienza triturando las galletas María en un procesador de alimentos, hasta obtener una mezcla fina.
- A continuación, se derrite la mantequilla en el microondas y se mezcla con la galleta triturada.
- Luego, se coloca la mezcla en un molde para hornear, aplastándola con las manos hasta obtener una capa compacta.
- A continuación, se mezcla el queso crema con el azúcar y el café soluble, hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Posteriormente, se añade la crema de leche a la mezcla y se mezcla hasta obtener una consistencia consistente y esponjosa.
- Finalmente, se vierte la mezcla de queso sobre la capa de galletas y se cubre con el sobre de preparado para tarta de queso.
Ingredientes para la decoración de la tarta de queso sin horno mambo
Decorar una tarta de queso sin horno mambo es muy fácil. Lo primero que debes hacer es recopilar los ingredientes necesarios para la decoración. Puedes usar frutas frescas, mermeladas, glaseado, crema chantilly, azúcar glass o fondant, entre otros. También necesitarás algunas herramientas especiales para decorar la tarta, como una espátula, una manga pastelera, una esponja, un cortador de galletas, una cuchara, un pinzas, una espátula, etc.
Una vez que tengas los ingredientes y herramientas necesarias, puedes comenzar a decorar tu tarta de queso sin horno mambo. Puedes usar frutas frescas sobre la superficie para dar un toque diferente a la tarta. También puedes usar mermeladas, glaseado o crema chantilly para cubrirla o adornarla. Usa azúcar glass para darle un toque más dulce. Para hacer figuras y letras, puedes usar fondant. Si quieres que tu tarta tenga una apariencia más profesional, puedes usar herramientas como una manga pastelera, una esponja, un cortador de galletas o una espátula.
