Receta de Tocino de Cielo Casera

¿Estás buscando un postre delicioso que todos en tu familia puedan disfrutar? Si es así, ¡entonces no te pierdas esta receta de tocino de cielo casero! Preparado con huevos y azúcar morena, es una receta fácil de hacer y que todos recordarán. Si estás listo para preparar este dulce, aquí está lo que necesitas saber.

Ingredientes:

  • 400 gramos de azúcar morena
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1/2 cucharadita de sal

Pasos:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Bate los huevos con un tenedor en un recipiente mediano.
  3. Agrega el azúcar morena, la canela molida, la ralladura de limón y la sal al recipiente con los huevos y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  4. Engrasa una fuente para horno con un poco de mantequilla y vierte la mezcla de huevo y azúcar en la fuente.
  5. Hornea por 40-45 minutos, hasta que el tocino de cielo esté dorado.
  6. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Y listo, ¡tu tocino de cielo casero está listo para disfrutar! Esta receta es fácil de hacer y seguramente gustará a todos. Puedes adornar con un poco de canela en polvo o azúcar glas para un toque adicional. ¡Disfruta!

Ingredientes para una Receta de Tocino de Cielo Casero

Los ingredientes para preparar una auténtica receta de tocino de cielo casera son muy sencillos y fáciles de conseguir. Consisten en:

  • 3 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 50 gramos de mantequilla
  • Una pizca de sal

Para empezar, debemos batir los huevos hasta que se obtenga una mezcla homogénea con el azúcar, la canela y la sal. Una vez que estén bien mezclados, agregamos la mantequilla derretida y mezclamos bien. La mezcla resultante debe tener una consistencia suave y cremosa.

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Cómo Cocinar la Receta de Tocino de Cielo

Una vez que tenemos todos los ingredientes listos, podemos comenzar a cocinar nuestra receta de tocino de cielo. Primero, precalentamos el horno a 200°C. Mientras tanto, en un molde para hornear previamente engrasado con manteca, vertemos la mezcla de ingredientes y horneamos durante aproximadamente 30 minutos, hasta que la superficie esté bien dorada.

Una vez que el tocino de cielo esté bien cocinado, lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar. Luego, lo desmoldamos y lo servimos. Para decorar, podemos espolvorear la superficie con una mezcla de azúcar y canela.

El tocino de cielo es un postre delicioso y muy fácil de preparar. Si se sigue esta receta, el resultado será un postre suave, cremoso y dorado, perfecto para acompañar un buen café. ¡Buen provecho!
¡No hay nada más divertido que experimentar con la cocina! ¡Así que armate de valor para probar esta receta de tocino de cielo casero, y no te olvides de compartir tu experiencia con tus amigos en las redes sociales! ¡Seguro que te sorprenderá el resultado!

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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