Receta fácil de Flan de Huevo Casero al Baño María

¿Estás buscando un postre tradicional al que le puedas añadir tu toque personal? Entonces el flan de huevo casero al baño maría es la receta perfecta para ti. Este postre clásico es uno de los más famosos y típicos en España, y es uno de los favoritos de los niños y los adultos. Además, es muy fácil de preparar y el resultado siempre será espectacular. ¡Aquí te contamos todos los pasos para prepararlo!

Este flan de huevo casero al baño maría es uno de los postres más ricos y sencillos que puedes preparar. Esta receta es ideal para aprovechar los huevos que queden de la compra semanal y para hacer una deliciosa merienda. Si quierespreparar un postre tradicional, con sabor a nuestra infancia, ¡este flan de huevo es el ideal!

Los ingredientes necesarios para preparar un flan de huevo casero al baño maría son:

  • 5 huevos enteros
  • 200 gramos de leche entera
  • 200 gramos de nata líquida
  • 100 gramos de azúcar
  • Una pizca de sal
  • Una cucharada de esencia de vainilla

Una vez que tengas todos los ingredientes necesarios, empieza por separar las yemas de las claras de los huevos. Coloca las yemas en un bol y bátelas bien con unas varillas. Añade también el azúcar, la sal, la esencia de vainilla y vuelve a batir hasta obtener una mezcla homogénea.

En un cuenco aparte bate las claras de huevo a punto de nieve con una pizca de sal. Si lo deseas, puedes añadir unas gotas de limón para que queden más esponjosas. Una vez bien batidas, incorpora las claras a la mezcla de las yemas con movimientos envolventes para que no se baje.

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A continuación, vierte la mezcla en un molde para flan y agrega la leche y la nata. Tapa el molde con papel de aluminio y colócalo en una fuente para horno con agua. Hornea durante una hora a 180 grados. Una vez horneado, deja enfriar y desmolda. Para servir, espolvorea un poco de canela molida por encima.

Ya tienes preparado un flan de huevo casero al baño maría. Esta deliciosa receta es un postre tradicional que siempre queda espectacular. ¡No dudes en prepararlo para tus reuniones familiares!

Preparando el Flan de Huevo Casero al Baño María

El flan de huevo casero al baño maría es un postre delicioso y muy fácil de preparar. Esta receta es un clásico de la cocina española, y es una de las favoritas de muchas personas. El proceso de preparación es sencillo, pero hay algunas cosas que hay que tener en cuenta para obtener el mejor resultado.

Lo primero que hay que hacer es conseguir los ingredientes necesarios. Se necesitan 6 huevos, 1 taza de azúcar, 1 litro de leche entera, 1 cucharada de extracto de vainilla y una cucharada de canela molida. También hay que conseguir un molde de flan y un recipiente apto para el baño maría.

Lo siguiente es mezclar los huevos con el azúcar y batirlos con una batidora eléctrica. Cuando el huevo y el azúcar estén completamente mezclados, se agrega la leche, el extracto de vainilla y la canela molida. Se mezcla todo bien hasta que esté homogéneo.

A continuación, se coloca el molde de flan en el recipiente apto para el baño maría. Se vierte la mezcla de huevo y leche en el molde de flan y se cubre con papel de aluminio. El recipiente se llena con agua hasta la mitad y se lleva al fuego. El flan se va cocinando lentamente a fuego medio durante alrededor de 45 minutos.

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Es importante vigilar el baño maría para que el agua no se evapore y el flan no se queme. Se debe tener mucho cuidado de no dejar que el agua hierva. Cuando el flan esté listo, se deja enfriar y luego se desmolda. El flan de huevo casero al baño maría está listo para servir.

Añadiendo el Toque Final al Flan de Huevo Casero al Baño María

El flan de huevo casero al baño maría es un postre muy versátil, y hay muchas formas de servirlo. Dependiendo de los gustos, se le pueden añadir frutas, crema de leche, sirope de chocolate o incluso una salsa de frutas. También se puede servir con una salsa de café o una salsa de canela y nuez moscada para darle un toque especial.

Para darle un toque aún más especial, se puede servir el flan con una crema de limón. Esta crema se prepara mezclando 1 taza de zumo de limón con 1 taza de azúcar y ½ taza de agua. Se deja la mezcla a fuego lento hasta que se forme una crema espesa. Esta crema se sirve fría sobre el flan para darle un sabor ácido y refrescante.

Otra forma de servir el flan de huevo casero al baño maría es con una salsa de caramelo. Esta salsa se prepara mezclando 1 taza de azúcar con ¼ taza de agua en una cacerola. Se deja a fuego medio hasta que el azúcar se caramelice y se forme una salsa espesa. Esta salsa se sirve caliente sobre el flan para darle un excelente sabor a caramelo.

El flan de huevo casero al baño maría es un postre delicioso y versátil, que se puede servir con muchas salsas y cremas para darle un sabor único. Esta receta es un clásico de la cocina española que seguro deleitará a todos los comensales.

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Después de haber hecho tu flan de huevo casero al baño maría, toma la foto más linda para presumirlo en tus redes sociales y etiquétanos para que podamos ver tu delicioso flan. ¡No te olvides de etiquetarnos para que prueben la receta! ¡Es una delicia que no te puedes perder!

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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