¿Estás buscando un postre refrescante y delicioso para disfrutar en una tarde calurosa? Entonces, ¡prepárate para preparar un helado de mango casero sin heladera! Este rico helado de mango caserosin heladera es uno de los favoritos de los amantes de la repostería. Esta receta fácil solo necesita 6 ingredientes para crear un refresco refrescante y delicioso.
Además de ser fácil de preparar, esta receta también es ideal para aquellos que tienen un presupuesto limitado, ya que no necesita una heladera. Esto significa que puedes preparar un delicioso postre sin gastar mucho dinero.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Mango maduro: 2 piezas
- Crema de leche: ½ taza
- Azúcar: ½ taza
- Leche condensada: 1 lata
- Yogur natural: 1 taza
- Trozos de mango: ½ taza
Una vez que tengas todos los ingredientes, puedes comenzar a preparar tu helado de mango sin heladera. El primer paso es pelar y cortar el mango maduro en trozos pequeños. Luego, agrega los trozos de mango a una licuadora y licúa hasta que esté suave.
Después, agrega la crema de leche, el azúcar, la leche condensada y el yogur natural a la licuadora y sigue licuando hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Una vez que hayas obtenido una mezcla suave, agrega los trozos de mango y mezcla nuevamente.
Ahora es el momento de poner tu helado en un recipiente con tapa y congelarlo durante al menos 4 horas. Cuando esté listo, puedes servirlo en un plato hondo y disfrutar de un postre delicioso y refrescante.
¡Ahora ya sabes cómo preparar un helado de mango casero sin heladera! Esta receta fácil y deliciosa es perfecta para los amantes de la repostería y no necesita una heladera para prepararla. ¡Prepárate para disfrutar de un postre refrescante y delicioso!
Ingredientes para el helado de mango casero sin heladera
Para preparar el helado de mango casero sin heladera, necesitas los siguientes ingredientes: 4 mangos maduros, 2 tazas de leche evaporada condensada, 1/4 de taza de azúcar blanco, 1/4 de taza de jugo de limón, 1/4 de taza de agua, 1/4 de taza de mantequilla sin sal y 1 cucharadita de vainilla.
Los mangos utilizados para elaborar el helado de mango casero sin heladera deben estar maduros para obtener el mejor sabor. Esto significa que la pulpa de los mangos debe ser blanda al tacto y debe tener un color naranja brillante. Puedes comprar los mangos en tu supermercado local o en una frutería, dependiendo de la temporada.
La leche evaporada condensada es el ingrediente secreto para preparar el helado. Esta leche se usa para suavizar la textura del helado y darle un toque de dulzor. Si no puedes encontrar leche evaporada condensada, puedes usar leche condensada regular pero tendrás que aumentar la cantidad de azúcar para obtener el mismo sabor.
El azúcar blanco es un ingrediente esencial para lograr un sabor dulce en el helado. Si te gustan los helados menos dulces, puedes disminuir la cantidad de azúcar. El jugo de limón le dará al helado un toque ácido para equilibrar el sabor con la dulzura del azúcar.
La mantequilla sin sal es un ingrediente opcional que se usa para darle al helado una textura suave y cremosa. Agregar una cucharadita de vainilla le dará al helado un sabor a vainilla y un aroma delicioso. Por último, el agua se usa para diluir los ingredientes para que el helado no quede demasiado espeso.
Preparando el helado de mango casero sin heladera
Una vez que hayas reunido los ingredientes necesarios para preparar el helado, puedes comenzar con el proceso de preparación. Primero, lava y pelar los mangos, luego córtalos en dados pequeños. Después, coloca los dados de mango en una licuadora y procesa hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega la leche evaporada condensada, el azúcar, el jugo de limón, la mantequilla sin sal y la vainilla a la licuadora, luego procesa nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Ahora, agrega el agua a la mezcla y procesa nuevamente hasta obtener una consistencia cremosa. Una vez que la mezcla esté lista, transfiérela a un recipiente hermético y colócala en el congelador durante al menos 4 horas. Después de este tiempo, saca el recipiente del congelador y revuelve la mezcla para romper los cristales de hielo. Vuelve a colocar el recipiente en el congelador y deja que se congele por al menos 3 horas. Después de este tiempo, el helado de mango casero sin heladera estará listo para servir.
¡Ya está listo! Así que ponte a compartirlo con los amigos, familiares y seres queridos, y no olvides etiquetarnos en tus fotos cuando los pruebes. ¡Esperamos que os guste tanto como a nosotros! ¡Es hora de ponerse manos a la obra y hacer un helado de mango casero sin heladera! ¡Vamos allá!
