¡Los brownies son una de las mejores recetas para los amantes de los postres! Esta delicia es una versión mejorada del tradicional pastel de chocolate que se ha convertido en una cosa de culto. Y, ¿quién no quiere aprender a hacer la mejor receta de brownie? Por suerte, preparar esta delicia es mucho más fácil de lo que muchos piensan.
Empezando con los ingredientes, necesitas harina, azúcar, cacao en polvo, mantequilla, huevo, sal y levadura. Para una opción dulce, también puedes agregar chocolate y nueces.
Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 175°C. Después, en un bol, mezcla la harina, el cacao en polvo, la sal, la levadura y el azúcar. Luego, derrite la mantequilla en el microondas. Una vez que la mantequilla esté líquida, agrégala al resto de los ingredientes secos y mezcla. Agrega el huevo y mezcla hasta que el huevo se incorpore a la masa. Si quieres agregar trozos de chocolate y nueces, ahora es el momento de hacerlo.
En un molde para brownies, vierte la mezcla. Utiliza una espátula para distribuir la masa de forma uniforme. Coloca el molde en el horno y hornea durante 25 minutos. Cuando el tiempo haya pasado, saca el molde del horno y deja que se enfríe por completo antes de servir.
Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de brownie. Esta receta es una excelente opción para aquellos que quieren preparar un postre rápido y fácil. ¡Aquí hay algunas variaciones de esta receta para que la disfrutes aún más!
- Agrega una cucharada de vainilla para darle un sabor aún más dulce.
- Usa chocolate blanco en lugar de chocolate para darle un toque diferente.
- Agrega canela para un sabor único.
- Usa almendras en lugar de nueces.
- Agrega una cucharada de café para un sabor más intenso.
Ingredientes para preparar la mejor receta de brownie
Los brownies son el postre ideal para cualquier ocasión, ya sea para una tarde con amigos o para una cena especial. Preparar la mejor receta de brownie requiere de los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina para todo uso
- 3/4 tazas de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 2 tazas de azúcar granulada
- 4 huevos grandes
- 1 taza de leche
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de trozos de chocolate o chips de chocolate
Pasos para preparar la mejor receta de brownie
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit y engrasar un molde cuadrado de 9×9 pulgadas con mantequilla. En un tazón mezclar la harina, el cacao, la sal y el bicarbonato de sodio. En un tazón separado, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien mezclados. Agregar los huevos uno a la vez, mezclando bien cada vez. Agregar la leche y el extracto de vainilla y mezclar. Agregar la mezcla de harina y mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados. Agregar los trozos de chocolate o chips y mezclar. Verter la mezcla en el molde preparado y hornear de 40 a 45 minutos, o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y al insertar un palillo, salga limpio. Dejar enfriar en el molde de 10 a 15 minutos antes de desmoldar y servir.
¡No hay nada mejor que una deliciosa y caliente rebanada de brownie! ¡Comparte tu receta de brownie con los demás en tus redes sociales, e invítalos a probarla! ¡Tendrás una tarde divertida cocinando juntos!
