El turrón duro de almendras es un ingrediente tradicional en la gastronomía española y uno de los dulces más conocidos por su versatilidad y su exquisito sabor. Esta delicia se puede usar como ingrediente principal o como parte de la receta para un pastel o postre, aportando una textura crujiente, un sabor dulce y un aroma inconfundible. Es por eso que hoy te ofrecemos algunas recetas sencillas y deliciosas para disfrutar de los sabores de este típico turrón de almendras.
Recetas con turrón duro de almendras
Aquí tienes algunas recetas para disfrutar del turrón duro de almendras:
- Tarta de turrón y chocolate: La combinación de turrón y chocolate es legendaria. Esta tarta es una receta perfecta para un acompañamiento dulce. Para prepararla, necesita una base de galletas trituradas mezcladas con mantequilla derretida, crema de leche, cacao en polvo y trozos de turrón duro de almendras. Esta mezcla debe reposar en un molde para horno para formar la capa de base de la tarta. Para el relleno, mezcle huevos, azúcar, crema de leche, chocolate fondant y trozos de turrón. Vierta esta mezcla en el molde y hornee durante 20 minutos aproximadamente. Para servir, espolvoree el turrón triturado por encima.
- Rollitos de turrón duro de almendras: Esta receta es muy sencilla de preparar. Para empezar, corte el turrón en lonchas finas y cúbralas con una lámina de hojaldre. Coloque en el centro de cada loncha una cucharada de mermelada de albaricoque y enrolle para formar los rollitos. Para terminar, pincele los rollitos con huevo batido y hornee durante 15 minutos aproximadamente. Servir calientes.
- Gelatina de turrón duro de almendras: Esta receta es ideal para los niños. Para prepararla, mezcle leche, gelatina en polvo y azúcar en una cacerola y lleve a ebullición. Añada trozos de turrón y mezcle hasta que se disuelva. Vierta la mezcla en un molde y deje enfriar. Servir frío.
Como ves, hay muchas formas de disfrutar del delicioso sabor del turrón duro de almendras. ¡Experimenta con estas recetas y sorprende a todos con tus creaciones!
Turrón de almendras: el clásico de la temporada navideña
La temporada navideña es la época ideal para disfrutar de los postres, especialmente del turrón. El turrón de almendras es uno de los más populares en esta época, ya que se trata de un dulce típico de España que se prepara con almendras tostadas, azúcar y huevo. Esta receta se remonta al siglo XVII, cuando los conquistadores españoles trajeron la receta de África.
Su preparación es bastante sencilla, solo necesitaremos almendras, azúcar, huevo y una buena cantidad de tiempo. Antes de empezar, tomaremos las almendras y las tostaremos a fuego lento hasta que estén doradas. Una vez que estén listas, las colocaremos en un procesador de alimentos y las trituraremos hasta obtener una masa fina.
A continuación, agregaremos el azúcar a la masa de almendras y mezclaremos hasta obtener una mezcla homogénea. Esto nos permitirá que el turrón tenga un sabor dulce y equilibrado. Después, agregaremos el huevo, mezclaremos bien hasta obtener una masa homogénea.
Una vez que tengamos la masa lista, la colocaremos en un molde previamente engrasado con mantequilla y la dejaremos enfriar durante unas dos horas. Pasado este tiempo, sacaremos el turrón del molde, lo cortaremos en porciones y lo serviremos. Si deseamos, también podemos decorar el turrón con almendras tostadas o con el glaseado que deseemos.
Cómo preparar un rico postre con turrón duro de almendras
El turrón duro de almendras es uno de los postres más populares de la temporada navideña. Esta receta se remonta al siglo XVII, cuando los conquistadores españoles trajeron la receta de África. Su preparación es bastante sencilla, y se trata de un postre muy sabroso y fácil de hacer.
Para preparar nuestro postre con turrón duro de almendras necesitaremos los siguientes ingredientes: almendras, azúcar, huevo y una pizca de canela. Primero, tomaremos las almendras y las tostaremos a fuego lento hasta que estén doradas. Una vez que estén listas, las colocaremos en un procesador de alimentos y las trituraremos hasta obtener una masa fina.
A continuación, agregaremos el azúcar a la masa de almendras y mezclaremos hasta obtener una mezcla homogénea. Esto nos permitirá que el postre tenga un sabor dulce y equilibrado. Después, agregaremos el huevo, mezclaremos bien hasta obtener una masa homogénea.
Una vez que tengamos la masa lista, la colocaremos en un molde previamente engrasado con mantequilla y la dejaremos enfriar durante unas dos horas. Pasado este tiempo, sacaremos el turrón del molde, lo cortaremos en porciones y lo serviremos. Si deseamos, también podemos decorar el turrón con almendras tostadas o con el glaseado que deseemos.
Para preparar el postre, empezaremos por tomar un plato de postre grande y colocaremos una capa de turrón de almendras en el fondo. Después, agregaremos una capa de crema pastelera y encima una capa de turrón. Repetiremos esta operación hasta conseguir tres capas. Por último, decoraremos el postre con un poco de canela y algunas almendras.
Una vez que hayamos terminado, nuestro postre con turrón duro de almendras estará listo para ser servido. Es un postre muy sencillo y rico, ideal para servir en las fiestas navideñas.
¡Anímate a probar esta rica receta de turrón duro de almendras! ¡Esperamos que te guste tanto como a nosotros! Si te ha gustado ¿por qué no compartirlo con tus amigos y familiares?. Seguro que les encantará. ¡A disfrutar!
