Granizado de frutos rojos
- Ingredientes:
- 1 taza de frutas rojas congeladas, como arándanos, frambuesas, fresas y/o moras
- 1/4 de taza de azúcar
- 1/4 de taza de agua
- 1/2 taza de leche de almendras
- 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de almendras molidas (opcional)
- Preparación:
- En una olla a fuego medio, mezcla las frutas rojas congeladas, la azúcar y el agua. Calienta a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto.
- Agrega la leche de almendras, la esencia de vainilla y las almendras molidas (si estás usando almendras molidas). Mezcla bien.
- Deja que la mezcla hierva durante unos 5 minutos a fuego bajo, revolviendo de vez en cuando.
- Retira la mezcla del fuego y deja que se enfríe.
- Vierta la mezcla en un recipiente y colóquela en el congelador. Deja que se congele durante unas 3 horas.
- Retira el recipiente del congelador y rompe los cristales de hielo con un tenedor.
- Vuelve a colocar el recipiente en el congelador durante una hora más.
- Saca el recipiente del congelador y sirve el granizado de frutas rojas. Disfruta!
1. Usando Avena para Crear un Postre Vegano Fácil sin Horno
La avena es uno de los ingredientes principales en muchos postres veganos fáciles sin horno. Esta deliciosa y nutritiva harina es rica en vitaminas y minerales, así como en hierro, magnesio, zinc y fibra. La avena es una fuente de energía sostenida, lo que significa que te mantendrá lleno durante mucho tiempo. Esto hace que sea ideal para un postre saludable sin horno.
Para hacer un postre vegano con avena, primero necesitarás una taza de avena en hojuelas. Elige una avena sin gluten si tienes intolerancia al gluten. Luego, agrega una taza de leche de soya o almendras y una cucharadita de canela molida. Esta mezcla es básica para muchos postres veganos sin horno.
Ahora, para hacer un postre vegano fácil sin horno, necesitas preparar la avena. Puedes hacerlo al estilo tradicional, añadiendo la avena, la leche, la canela y una pizca de sal a una cacerola y luego calentando a fuego medio hasta que la mezcla se vuelva espesa. Esto tomará aproximadamente 10 minutos. Otra opción es mezclar todos los ingredientes en una olla a presión y cocer durante 5 minutos.
Una vez que la avena esté lista, es hora de agregar los ingredientes extras. Puedes usar tu imaginación y mezclar los ingredientes que más te gusten. Prueba frutas frescas como ciruelas, fresas o manzanas. También puedes añadir nueces y semillas para un toque crujiente. Si quieres un postre aún más dulce, prueba con un poco de jarabe de arce o miel de abeja.
Cuando hayas agregado todos los ingredientes, pon la mezcla en una cacerola y calienta a fuego medio durante unos 5 minutos. Si quieres una textura más cremosa, prueba a mezclar los ingredientes en un procesador de alimentos antes de calentar. Cuando esté listo, sirve el postre caliente o frío.
2. Usando Plátano para Crear un Postre Vegano Fácil sin Horno
Los plátanos son un ingrediente básico en muchos postres veganos fáciles sin horno. Esta fruta es rica en vitaminas B6 y C, así como en potasio y magnesio. Los plátanos son una buena fuente de energía, lo que los hace ideales para un postre saludable.
Para hacer un postre vegano con plátano, necesitarás un plátano maduro. Elige uno que esté amarillo con algunas manchas marrones. Asegúrate de que esté bien maduro para que tenga un sabor dulce. A continuación, necesitarás una cucharada de mantequilla de maní, una cucharada de cacao en polvo sin azúcar y una taza de leche de almendras.
Ahora que tienes los ingredientes básicos, es hora de preparar el postre. Primero, machaca el plátano hasta que quede una pasta suave. Luego, agrega la mantequilla de maní, el cacao en polvo y la leche de almendras y mezcla bien hasta que la mezcla se vuelva cremosa. Si quieres una textura más suave, puedes mezclar los ingredientes en un procesador de alimentos.
Una vez que hayas preparado la mezcla básica, es hora de agregar los ingredientes extras. Prueba con frutas frescas como fresas, frambuesas o arándanos. También puedes añadir nueces y semillas para un toque crujiente. Si quieres un postre aún más dulce, prueba con un poco de jarabe de arce, miel de abeja o sirope de agave.
Cuando hayas agregado todos los ingredientes, pon la mezcla en una cacerola y calienta a fuego medio durante unos 5 minutos. Esto hará que los ingredientes se mezclen y el postre sea aún más rico. Si quieres una textura más cremosa, prueba a mezclar los ingredientes en un procesador de alimentos antes de calentar. Cuando esté listo, sirve el postre caliente o frío.
Postres Veganos Fáciles Sin Horno: Cheesecake de Fresas
¿Buscas un postre vegano sin horno y a la vez muy fácil de preparar? Entonces no puedes perderte este delicioso y refrescante cheesecake de fresas. ¡Es una receta perfecta para los días de calor!
Ingredientes:
– 200g de galletas veganas
– 75g de mantequilla vegana
– 250g de queso vegano
– 150ml de leche de coco
– 200g de fresas
– 3 cucharadas de azúcar
– Zumo de limón
Preparación:
1. Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla vegana derretida. Coloca la mezcla en un molde para tartas y aplana con la parte de atrás de una cuchara.
2. Pica el queso vegano y mezcla con la leche de coco. Vierte la mezcla en el molde y aplana con la cuchara.
3. Lava y pica las fresas, y colócalas sobre el queso. Espolvorea con el azúcar y unas gotas de zumo de limón.
4. Introduce el molde en el congelador durante 3 horas.
5. ¡Ya tienes listo tu cheesecake de fresas para disfrutar!
