Ingredientes
- 3 huevos
- 150 gramos de harina
- 150 gramos de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 50 mililitros de leche
- 50 gramos de Colacao
- 50 mililitros de aceite
- 1 cucharada de canela
- 1 cucharada de vainilla
Preparación
- Pon en el vaso de la Thermomix los huevos junto con el azúcar y programa 5 segundos a velocidad 5.
- Añade la leche y el Colacao y programa 5 segundos a velocidad 5.
- Agrega la harina, la levadura, la canela, la vainilla y el aceite y programa 15 segundos a velocidad 4.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y horneado durante unos 25 minutos a 180ºC.
- Deja enfriar la tarta Colacao Thermomix antes de desmoldarla.
Cómo cocinar el Colacao para la Tarta Thermomix
Para preparar una deliciosa tarta con Colacao Thermomix, es necesario preparar el Colacao primero. Esta receta no solo es fácil de hacer, sino también muy sabrosa.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 litro de leche, 1 cucharada sopera de maicena, 4 cucharadas de azúcar refinada, 2 cucharadas de cacao en polvo, 2 cucharaditas de extracto de vainilla y 4 cucharadas de Colacao.
En primer lugar, pon la leche en el vaso de la Thermomix y programa 7 minutos a temperatura 100 grados y velocidad 4. Después, agrega la maicena, el azúcar, el cacao en polvo, el extracto de vainilla y el Colacao. Mezcla bien todos los ingredientes a velocidad 4 durante 1 minuto.
A continuación, añade la mezcla de leche, maicena, azúcar, cacao, vainilla y Colacao a una olla. Incorpora la leche caliente al fuego y cocina a fuego medio hasta que la mezcla se vuelva espesa. Luego, baja el fuego y sigue cocinando durante otros 5 minutos, removiendo constantemente para evitar que se pegue en la parte inferior de la olla.
Cuando la mezcla esté espesa y lista, retírala del fuego y deja enfriar. Después, tritúrala con una batidora hasta obtener una textura fina y cremosa. El Colacao está listo para usar en tu tarta Thermomix.
Consejos para Preparar una Deliciosa Tarta Thermomix con Colacao
La tarta colacao Thermomix es una receta rápida y fácil de preparar. Si bien hay muchas recetas diferentes para preparar este postre, todas comparten los mismos ingredientes básicos: Colacao, leche, azúcar, cacao, maicena y vainilla.
En primer lugar, es importante preparar el Colacao con anticipación. Puedes hacerlo con la receta anterior o comprar una versión pre-preparada. Si decides preparar el Colacao en casa, asegúrate de hacerlo con anticipación para que esté frío cuando estés listo para usarlo.
En segundo lugar, cuando estés listo para preparar la tarta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Esto incluye leche, azúcar, cacao, maicena y vainilla. Puedes usar una mezcla pre-mezclada o preparar la mezcla de azúcar, cacao y maicena tú mismo.
Una vez tengas todos los ingredientes a la mano, puedes comenzar a preparar la tarta. Primero, debes mezclar la leche con los demás ingredientes en una olla y cocinar a fuego medio hasta que la mezcla esté espesa. Después, tritura la mezcla con una batidora para obtener una textura cremosa.
A continuación, derrite el Colacao en el microondas y agrégalo a la mezcla. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Añade la mezcla a un molde previamente engrasado y hornea a 160 grados durante 20-30 minutos.
Una vez horneada, deja enfriar la tarta antes de servir. Puedes adornarla con unos cuantos polvos de Colacao para un toque final. Disfruta este delicioso postre con tus amigos y familiares.
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 4 cucharadas de Cola Cao
- 2 cucharadas de maicena
- 2 huevos
- 50 g de azúcar
- 70 g de chocolate
Preparación
- Pon en el vaso de la Thermomix la leche, el Cola Cao, la maicena, los huevos y el azúcar y programa 5 minutos, velocidad 5.
- Agrega el chocolate al final y programa otros 5 minutos, velocidad 5.
- Verté la preparación en una tarta previamente preparada y déjala enfriar en la nevera.
Decoración
Para decorar la tarta de Cola Cao con Thermomix, la mejor opción es usar una cobertura de chocolate. Para ello, coloca unas gotas de chocolate fundido encima de la tarta y extiéndelo con una cuchara. Puedes adornar con algunas perlitas de chocolate y listo.
