Tarta de Futbol: ¡Haz la tuya!

Ingredientes

  • 200 g de galletas tipo María
  • 100 g de mantequilla
  • 2 sobrecitos de gelatina sin sabor
  • 500 ml de leche
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 vasos de nata para montar
  • Colorante alimenticio en gel amarillo
  • Colorante alimenticio en gel verde
  • 1 bote de mermelada de fresa
  • 4 gotas de extracto de vainilla

Preparación

  1. Tritura las galletas con un robot de cocina hasta convertirlas en migas finas. Puedes hacerlo también con una bolsa de plástico y un rodillo.
  2. Añade la mantequilla derretida y mezcla con una cuchara de palo hasta conseguir una masa homogénea.
  3. Vierte esta mezcla en un molde para tartas desmontable y presiónala bien con una cuchara para conseguir una base sólida.
  4. Reserva el molde en la nevera mientras se prepara el relleno de la tarta.
  5. Pon una cazuela al fuego con la leche y el azúcar, remueve con una cuchara de palo hasta que se disuelvan los ingredientes.
  6. Agrega la maicena tamizada y remueve bien para evitar grumos.
  7. Cuando la mezcla haya espesado, retírala del fuego.
  8. Hidrata los sobrecitos de gelatina en agua fría durante 5 minutos.
  9. Añade la gelatina a la mezcla de leche y maicena, bate con una varilla hasta que se disuelva por completo.
  10. Dividir la mezcla en dos partes iguales, a una de ellas agrega el colorante amarillo y a la otra el colorante verde.
  11. Monta la nata con ayuda de unas varillas, incorporando el extracto de vainilla al final.
  12. Incorpora la nata montada en las dos mezclas de color, batiendo con las varillas.
  13. Vierte una capa de la mezcla amarilla sobre la base de galletas, reserva la otra mezcla en la nevera mientras se enfría.
  14. Cuando la mezcla amarilla se haya enfriado, vierte la mezcla verde.
  15. Extiende la mermelada de fresa sobre la mezcla verde y coloca la tarta en la nevera durante al menos 2 horas para que se enfríe por completo.
  16. Retira la tarta del molde y decora con trozos de galletas.
  17. ¡La tarta futbol está lista para servir!

Cómo hacer una tarta futbol con masa de galletas

La tarta futbol es una receta ideal para los amantes del deporte. Esta tarta se caracteriza por su forma de pelota de futbol y su relleno de crema y frutas. Esta receta también incluye masa de galletas para formar la base. Estos son los pasos para hacer una tarta futbol con masa de galletas.

Primero, se necesita preparar la masa de galletas. Para esto, se mezclan los ingredientes recomendados como 250 gramos de harina, 125 gramos de mantequilla, 125 gramos de azúcar blanco, 1 huevo y una cucharadita de sal. Se mezclan todos los ingredientes hasta que se obtenga una masa homogénea. Luego, se amasa la masa con las manos hasta obtener una consistencia suave. Se aplanan las galletas con un rodillo hasta obtener un grosor de unos 4 milímetros.

Luego, se coloca la masa sobre una superficie lisa y se aplica un molde con forma de pelota de futbol. Se corta la masa con un cuchillo o un cortador de galletas para obtener la forma deseada. Se coloca la masa de galletas en un molde de tarta y se hornea en el horno a 180°C durante unos 25 minutos. Se deja enfriar y se desmolda.

Después, se prepara el relleno. Para esto, se mezcla 500 gramos de queso crema, 250 gramos de azúcar, 2 huevos, 1 cucharada de extracto de vainilla y un poco de jugo de limón. Se bate todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa. Se vierte el relleno en la base de la tarta y se decora con frutas como fresas, frambuesas o grosellas.

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Finalmente, se coloca la tarta en el refrigerador por unas 4 horas para que el relleno se solidifique. Una vez lista, se sirve la tarta futbol con masa de galletas. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de una tarta divertida y sabrosa.

La Tarta Ideal para los Fanáticos del Fútbol

La tarta futbol es una excelente manera de celebrar cualquier cumpleaños o evento deportivo. Esta decoración ofrece una gran variedad de posibilidades para todos los gustos, diseños y colores. Si quieres hacer tu propia tarta futbol, aquí hay algunas ideas para que la hagas perfecta.

Formas divertidas para la tarta

Para la base de tu tarta puedes utilizar una forma divertida como un balón de fútbol, una camiseta o una bota. Estas formas pueden hacerse con un molde de silicona o con una plancha a partir de una tarta redonda. Utiliza colores brillantes como el amarillo, el rojo, el naranja, el verde y el azul para darle un toque de fiesta.

Decoración con figuritas

Usa los personajes favoritos de los fanáticos del fútbol para decorar tu tarta. Puedes encontrar en los locales especializados en postres una gran variedad de figuritas de estrellas de fútbol, como Lionel Messi, Cristiano Ronaldo, Neymar, entre otros. Utiliza los colores de sus equipos para decorar alrededor de los personajes.

Crea tu propio diseño

Puedes hacer tu propio diseño con glaseado de color para la tarta. Utiliza los colores de tu equipo favorito para dibujar el escudo, crear la mayor cantidad de estrellas, etc. Esto puede ser una tarea divertida para los más pequeños de la casa y para los mayores también.

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Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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