Ingredientes
- 250g de galletas digestive
- 150g de mantequilla sin sal
- 1 yogur griego natural
- 150g de azúcar
- 3 huevos
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de miel
- 1 limón
- 50g de almendras laminadas
Preparación
- Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino y mezcla con la mantequilla derretida.
- Forra un molde con la mezcla anterior y haz presión para que quede bien compacto. Reserva.
- Bate el yogur con el azúcar, los huevos, la harina, la miel, la ralladura de limón y las almendras laminadas.
- Vierte la mezcla sobre el molde y hornea durante 45 minutos a 180ºC.
- Deja enfriar la tarta de Masha y el Oso completamente antes de servir.
Cómo preparar la masa para la tarta de Masha y el Oso
La masa para la tarta de Masha y el Oso es una receta clásica, fácil de preparar y que le da a tu pastel una base crujiente y con un sabor muy especial. Esta receta, como cualquier otra receta de pastel, requiere algunos ingredientes y herramientas básicos para que el resultado sea perfecto.
Los ingredientes que necesitarás son: 200 gramos de harina, 100 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, 2 huevos, 1 cucharada de azúcar glas, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de vainilla y 1 cucharada de licor de tarta de Masha y el Oso.
Para preparar la masa para la tarta de Masha y el Oso, primero tendrás que mezclar todos los ingredientes secos en un recipiente, comenzando con la harina, el azúcar glas, la sal y la vainilla. Una vez que estén bien mezclados, agrega la mantequilla poco a poco, mezclando bien con las manos para que quede una masa homogénea.
A continuación, agrega los huevos uno por uno y mezcla bien hasta que la masa esté completamente integrada. Por último, agrega el licor de tarta de Masha y el Oso y mezcla bien para que todos los ingredientes se incorporen perfectamente.
Ahora, la masa para la tarta de Masha y el Oso está lista para ser extendida. Para ello, extiéndela con un rodillo sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente un centímetro. Una vez extendida, recorta la masa con un aro para pasteles para conseguir la forma deseada.
Por último, lleva la masa para la tarta de Masha y el Oso a un molde previamente engrasado y horneala durante 15-20 minutos a 180°C. Una vez horneada, deja enfriar y estará lista para rellenar con la crema y cubrir con el glaseado.
Cómo preparar la crema para la tarta de Masha y el Oso
La crema para la tarta de Masha y el Oso es una receta muy sencilla que aportará un sabor dulce y cremoso a tu pastel. Esta receta, al igual que la masa para la tarta, requiere algunos ingredientes y herramientas básicos para que el resultado sea perfecto.
Los ingredientes que necesitarás son: 250 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, 500 gramos de azúcar glas, 6 huevos, 1 cucharada de vainilla y 1 cucharada de licor de tarta de Masha y el Oso.
Para preparar la crema para la tarta de Masha y el Oso, primero tendrás que mezclar la mantequilla con el azúcar glas hasta obtener una consistencia cremosa. Una vez que estén bien mezclados, agrega los huevos uno por uno, mezclando bien hasta que la crema esté completamente integrada.
A continuación, agrega la vainilla y el licor de tarta de Masha y el Oso y mezcla bien para que todos los ingredientes se incorporen perfectamente. La crema para la tarta de Masha y el Oso está lista para ser utilizada.
Ahora, la crema para la tarta de Masha y el Oso está lista para ser extendida sobre la masa previamente horneada. Para ello, extiéndela con una espátula sobre la masa hasta cubrir el fondo del molde. Una vez extendida, extiende el glaseado y coloca los adornos deseados.
Por último, lleva la tarta de Masha y el Oso al horno y hornea durante 25-30 minutos a 180°C hasta que el glaseado esté dorado. Una vez horneada, deja enfriar y estará lista para servir.
Ingredientes para la decoración de la tarta de Masha y el Oso
Si tienes un fan de Masha y el Oso en casa, entonces preparar una tarta decorada con los personajes de la serie, puede ser una gran idea para la próxima ocasión especial. Para lograr el mejor resultado, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Una tarta de una capa (de chocolate, vainilla o sabor a tu elección).
- Bizcocho de color blanco para cortar en forma de la cara de Masha.
- Crema de mantequilla para rellenar la tarta.
- Colorantes alimenticios para darle la tonalidad adecuada al bizcocho.
- Un poco de azúcar glass para decorar la tarta.
- Manteca para hacer el fondant.
- Láminas de colores para crear los detalles de la cara de Masha.
- Globos de color para hacer los ojos de Masha y el Oso.
- Un poco de chocolate para hacer la nariz.
- Cigarrillos de azúcar para hacer el bigote de Masha.
- Un poco de pasta de almendras para hacer la boca de Masha y el Oso.
- Sirope de chocolate para decorar los bordes de la tarta.
