Ingredientes:
- 1 paquete de galletas digestive
- 100 gramos de mantequilla
- 300 ml de nata para montar
- 200 ml de leche
- 2 sobres de gelatina de limón
- 200 gramos de azúcar
- 50 gramos de azúcar avainillado
- 1 pañal desechable
Preparación:
- Tritura las galletas hasta obtener una textura fina.
- Derrite la mantequilla a fuego bajo y añádela a la trituración anterior.
- Prepara un molde para tartas desmontable de 20 centímetros de diámetro.
- Vierte la mezcla de galletas y mantequilla en el molde, distribuyendo de forma homogénea.
- Mételo en el frigorífico durante 15 minutos.
- Mientras tanto, mezcla la nata y la leche con el azúcar y el azúcar avainillado.
- Añade los sobres de gelatina de limón y mezcla bien.
- Saca la base de galletas del frigorífico y vierte la mezcla anterior.
- Coloca el pañal desechable en la parte superior de la tarta.
- Métela en el frigorífico durante 2 horas.
- Desmolda con cuidado y sírvela.
Cómo preparar el relleno de la tarta
El relleno de la tarta de pañales globo es el corazón de esta receta, ya que es el que le da su sabor único. Para prepararlo, necesitarás una mezcla de ingredientes que combinan a la perfección:
1. Primero, necesitarás un litro de leche condensada. Esta leche es esencial para el relleno, ya que le dará la textura y el dulzor característicos.
2. A continuación, es necesario agregar una cucharada de mantequilla para darle un toque extra de sabor.
3. Para darle un toque de color al relleno, es necesario añadir una cucharada de colorante alimentario.
4. Después, añade una cucharadita de esencia de vainilla para darle un toque especial.
5. Por último, es necesario añadir una cucharada de harina para conseguir la consistencia adecuada.
Una vez que hayas mezclado todos los ingredientes, ponlos en una olla a fuego medio y remueve constantemente hasta que el relleno haya alcanzado la consistencia deseada. Apaga el fuego y deja enfriar.
Cómo montar la tarta
Ahora que tienes el relleno de la tarta de pañales globo listo, es el momento de montarla. Para ello, necesitarás los siguientes ingredientes:
1. Primero, necesitarás una lámina de galleta para el fondo. Esta lámina hará que la tarta sea más crujiente y deliciosa.
2. A continuación, necesitarás una lámina de bizcocho para la parte superior. Esta lámina hará que la tarta sea más esponjosa y suave.
3. Para darle un toque de color, necesitarás unas gotas de colorante alimentario y un poco de azúcar glass.
4. Por último, necesitarás una buena cantidad de relleno para cubrir toda la tarta.
Una vez que tengas todos los ingredientes, es hora de montar la tarta. Para ello, coloca la lámina de galleta en el fondo de un molde de tarta y añade una capa de relleno. Después, coloca la lámina de bizcocho encima y cubre con el resto del relleno. Por último, espolvorea con el colorante alimentario y el azúcar glass y deja enfriar antes de servir.
Ideas para adornar tu tarta de pañales globo
- Puedes adornar la tarta de pañales con globos de diferentes colores, esto hará que tu tarta se vea más divertida y llamativa.
- También puedes añadir figuras de animales de peluche en la parte superior de la tarta para añadir un toque de cariño y ternura.
- Si quieres añadir algo un poco más especial, puedes agregar una tarjeta con el nombre del bebé, esto hará que la tarta sea única.
- Una buena idea es colocar pequeños adornos como muñecos de nieve, ositos de peluche o muñecos de peluche en la tarta.
- También puedes colocar una pequeña bandera con el logo de los papás en la tarta para darle un toque divertido.
- Para darle un toque más moderno, puedes usar luces LED para decorar la tarta.
- Puedes usar una gran cantidad de flores naturales para decorar la tarta. Esto hará que tu tarta se vea aún más preciosa.
- También puedes usar frutas como fresas, frambuesas o arándanos para decorar la tarta. Esto hará que tu tarta sea aún más refrescante y deliciosa.
