Ingredientes
- 400 g de masa para tarta
- 4 huevos
- 150 g de azúcar
- 100 g de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 taza de piña en cubitos (en lata o natural)
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Extiende la masa para tarta en un molde desmontable.
- En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
- Agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla y mezcla bien.
- Añade la canela y la piña y mezcla con una espátula.
- Vierte la mezcla sobre la masa para tarta.
- Hornea durante 40 minutos.
- Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Los beneficios de la piña en la tarta de Eva Arguiñano
La piña es un ingrediente importante en la tarta de Eva Arguiñano, y no solo aporta un sabor único a la receta, sino que también ofrece grandes beneficios para la salud. La piña es una fruta exótica que contiene muchos nutrientes beneficiosos para el cuerpo. Esta fruta contiene un alto contenido de vitaminas C, B1, B6 y magnesio. También contiene una gran cantidad de antioxidantes, que ayudan a prevenir el daño celular, y contiene una excelente fuente de fibra alimentaria.
Además de estos beneficios nutricionales, la piña también tiene propiedades antiinflamatorias. La piña contiene una enzima llamada bromelina, que ayuda a reducir la inflamación. Esta enzima también ayuda a prevenir los coágulos sanguíneos, lo que hace que la piña sea una excelente opción para aquellos que sufren de enfermedades cardíacas.
La piña también es una excelente fuente de minerales. Contiene hierro, calcio, magnesio, zinc, sodio y potasio. Estos minerales son importantes para mantener el equilibrio de líquidos corporales y para el mantenimiento de los huesos y los dientes. El calcio y el magnesio también ayudan a reducir el estrés y a regular el ritmo cardíaco.
Otra de las grandes ventajas que ofrece la piña para la receta de tarta de Eva Arguiñano es su sabor. La piña es dulce y suave, lo que la convierte en una excelente opción para añadir sabor a la receta. También aporta un toque ácido, que ayuda a equilibrar el sabor dulce de la receta.
La piña también es una excelente opción para añadir textura a la receta. Esta fruta contiene una gran cantidad de fibras alimentarias, lo que la convierte en un ingrediente ideal para agregar una sensación crujiente a la tarta. Además, la piña también es una buena fuente de agua, lo que ayuda a mantener la receta húmeda y jugosa.
En resumen, la piña es un ingrediente versátil y saludable que ofrece muchos beneficios para la receta de tarta de Eva Arguiñano. Esta fruta contiene nutrientes esenciales, antioxidantes, propiedades antiinflamatorias y es una excelente fuente de sabor y textura. Por estas razones, se recomienda incluir la piña en la receta para aprovechar todos los beneficios que ofrece.
Cara de piña para la tarta de Eva Arguiñano
La decoración de una tarta de piña de Eva Arguiñano es la clave de su éxito. Para obtener una tarta de piña con su característico aspecto, necesitamos algunos elementos básicos. Primero, necesitamos una malla de fieltro para crear la cara de la piña. Esta malla de fieltro debe ser de la misma forma y tamaño de la superficie de la tarta. Luego, necesitamos una hoja de papel blanco para crear los bordes de la cara de la piña. Esta hoja de papel se coloca encima de la malla de fieltro para definir mejor el contorno de la piña. Por último, necesitamos unos cuantos trozos de cinta de fieltro para decorar las caras de la piña. Estos trozos de cinta se pueden colocar de manera que simulen los ojos, la nariz y la boca de la piña. Una vez que los elementos se hayan colocado, la tarta de piña estará lista para servirse.
