Tarta de Queso y Chocolate Blanco sin Horno: Fácil y Rápido

Ingredientes

• 200 gr. de galletas María
• 100 gr. de mantequilla
• 1 lata de leche condensada
• 200 gr. de queso crema
• 200 gr. de chocolate blanco

Preparación

1. Triturar las galletas hasta conseguir una textura fina. Para ello puedes usar un robot de cocina o una trituradora manual.
2. En un bol, mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
3. Colocar la mezcla en la base de un molde desmontable y aplastarla con los dedos para conseguir una base uniforme.
4. Reservar en el frigorífico.
5. En un bol, mezclar el queso crema con la leche condensada.
6. Verter esta mezcla sobre la base de galletas y mantequilla y dejar enfriar en el frigorífico durante al menos una hora.
7. Derretir el chocolate blanco en el microondas. Para ello, colocar el chocolate en un bol y calentar a máxima potencia durante 1 minuto. Volver a calentar 20 segundos a la vez hasta que el chocolate esté completamente derretido.
8. Verter el chocolate derretido sobre la tarta y dejar enfriar en el frigorífico durante al menos 2 horas.

Servir

Para servir, desmoldar la tarta y decorar con trocitos de galleta y unas virutas de chocolate blanco.

Ingredientes para la base de la tarta de queso y chocolate blanco sin horno facilisimo

Para preparar la base de la tarta de queso y chocolate blanco sin horno facilisimo necesitarás los siguientes ingredientes:

• 150 gramos de galletas maría
• 70 gramos de mantequilla derretida
• 50 gramos de azúcar moreno
• 1 pizca de sal

Para preparar la base de esta tarta sin horno, comenzaremos derritiendo la mantequilla en un cazo a fuego lento. Mientras se derrite la mantequilla, en un recipiente colocaremos las galletas maría troceadas, el azúcar moreno y una pizca de sal y mezclamos bien. Cuando la mantequilla esté bien derretida, la añadimos al recipiente y mezclamos bien todos los ingredientes.

A continuación, cogemos un molde desmontable para tarta y lo forramos con film transparente, para que nos facilite la extracción posterior de la tarta, una vez horneada. A continuación, colocamos la mezcla de galleta maría con mantequilla y azúcar moreno en el fondo del molde, apretándola bien con una cuchara para que quede compacta. Finalmente, metemos el molde con la base de galletas maría, mantequilla y azúcar moreno en la nevera durante una hora, para que se endurezca bien.

Ingredientes para el relleno de la tarta de queso y chocolate blanco sin horno facilisimo

Para preparar el relleno de la tarta de queso y chocolate blanco sin horno facilisimo necesitarás los siguientes ingredientes:

• 500 gramos de queso crema
• 200 gramos de chocolate blanco
• 200 gramos de azúcar glass
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 400ml de nata para montar

Para preparar el relleno de la tarta, comenzaremos derritiendo el chocolate blanco en un cazo a fuego lento. Mientras se derrite el chocolate blanco, en un recipiente colocaremos el queso crema, el azúcar glass y el extracto de vainilla y mezclamos bien. Cuando el chocolate blanco esté bien derretido, lo añadimos al recipiente y mezclamos bien todos los ingredientes.

A continuación, montamos la nata con ayuda de unas varillas, hasta conseguir una consistencia cremosa. Cuando tengamos la nata bien montada, la añadimos a la mezcla de queso crema, chocolate blanco, azúcar glass y extracto de vainilla. Mezclamos bien todos los ingredientes con ayuda de unas varillas, hasta que consigamos una mezcla homogénea.

Finalmente, sacamos el molde con la base de galletas maría, mantequilla y azúcar moreno de la nevera, y lo rellenamos con la mezcla de queso crema, chocolate blanco, azúcar glass, extracto de vainilla y nata montada. Tapamos el molde con film transparente y lo metemos en la nevera durante unas 4 horas, para que se enfríe bien y se cuaje el relleno.

Ingredientes

Para esta tarta de queso y chocolate blanco sin horno, necesitarás:

• Queso crema (1 tarrina de 200 gramos)
• Chocolate blanco (200 gramos)
• Galletas a tu gusto
• Avellanas (50 gramos)
• Mermelada de frutos rojos (100 gramos)
• Aceite de oliva (3 cucharadas soperas)

Preparación

1. En un bol, mezcla el queso con el chocolate blanco derretido. Puedes utilizar el microondas para derretir el chocolate.
2. Tritura las galletas y añádelas a la mezcla anterior junto con las avellanas.
3. En una fuente de cristal, vierte la preparación anterior. Aplana con una espátula y añade la mermelada de frutos rojos.
4. Por último, espolvorea un poco de aceite de oliva por encima de la tarta.

Servir

Ya puedes servir tu tarta de queso y chocolate blanco sin horno. ¡Disfruta de su delicioso sabor!