Ingredientes:
- 4 tazas de harina
- 2 cucharadas de levadura
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 cucharadas de vainilla
- Azúcar glas para decorar
Preparación:
- En un recipiente, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal.
- En otro recipiente, bate los huevos con la leche, la mantequilla y la vainilla.
- Agrega los ingredientes líquidos a los ingredientes secos, mezclando todo con una espátula.
- Cuando los ingredientes estén bien mezclados, divide la masa en dos porciones iguales.
- Extiende cada porción de masa con un rodillo, hasta formar un rectángulo.
- En una de las porciones de masa, coloca trozos de mantequilla por toda la superficie.
- Cubre con la otra porción de masa, ayudándote de la espátula para sellar los bordes.
- Corta la masa en forma de círculo, con un cortapastas de la Patrulla Canina.
- Coloca las tartas en una placa para hornear, previamente enharinada.
- Hornea por 15 minutos a 180°C, o hasta que al pincharlas con un palillo, este salga limpio.
- Retira del horno y deja enfriar por 10 minutos.
- Decora con azúcar glas y sirve.
Los ingredientes principales de la tarta de la Patrulla Canina
La tarta de la Patrulla Canina es una receta de postre popular que está llena de los sabores y colores de la infancia. Esta delicia se compone de una base de galletas con una mezcla de mantequilla, queso crema y azúcar moreno. Estos ingredientes se mezclan para formar una masa suave, la cual se vierte sobre un molde de tarta para cubrir el fondo. Después de eso, se mezclan ingredientes adicionales para completar la tarta.
Los ingredientes principales de la tarta de la Patrulla Canina incluyen galletas, mantequilla, queso crema, azúcar moreno, huevos, leche, vainilla y ralladura de limón. La mezcla de galletas se realiza mezclando galletas trituradas, mantequilla derretida y azúcar moreno, hasta que se obtenga una mezcla homogénea. Esta mezcla se vierte en un molde de tarta y se aplana con una espátula para formar una capa base. Después de hornear, se deja enfriar.
Para la mezcla líquida se mezclan los huevos, la leche, la vainilla y la ralladura de limón. Estos ingredientes se bate hasta obtener una mezcla homogénea y se vierte sobre la capa de galletas. La mezcla se vuelve a hornear hasta que esté completamente cocida. Después de horneada, se deja enfriar para agregar el queso crema y la cobertura.
Finalmente, el queso crema y la cobertura se mezclan para formar una mezcla suave. Esta mezcla se vierte sobre la tarta para cubrir toda la superficie. La cobertura puede variar según la receta, desde un glaseado de chocolate hasta una mezcla de frutas. Una vez cubierta, la tarta se deja enfriar para servirla.
Decoración con Fondant
La decoración de tartas de la patrulla canina puede ser divertida y original con el uso de fondant. El fondant es una masa suave y flexible hecha con azúcar, gelatina y agua, utilizada para decorar tartas, cupcakes y galletas. Esta masa se puede colorear y modelar de varias formas, cubriendo la tarta con la imagen de los miembros de la Patrulla Canina.
Para lograr una decoración con fondant de la Patrulla Canina, es importante que el fondant esté bien amasado hasta que esté suave y que se divida en trozos del mismo tamaño para trabajar con una cantidad adecuada. Luego, se debe extender el fondant en una superficie plana y enharinada, recortar los diseños de los personajes de la Patrulla Canina, y colocar los diseños sobre la superficie de la tarta.
Es importante que el fondant se coloque sobre la superficie de la tarta cuando aún esté fresco, para evitar que se rompa y, de esta manera, poder asegurar que la decoración de la tarta quede perfecta.Además, se pueden añadir detalles con lápices de colores para darle más realismo al diseño.
