Tartas de Ladybug: ¡Dulce sorpresa!

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear

Preparación

  1. Precalienta el horno a 350°F y coloca 12 moldes para cupcakes en una bandeja para hornear.
  2. En un tazón mezcla bien la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo entre cada adición. Incorpora el extracto de vainilla.
  3. En un tazón aparte, mezcla la harina, la sal y los polvos de hornear. Agrega la mezcla de harina al tazón con la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
  4. Rellena los moldes para cupcakes con la mezcla de la tarta. Coloca la bandeja en el horno y hornea durante 18 a 20 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro de uno de los cupcakes salga limpio.
  5. Deja enfriar los cupcakes y luego úntalos con la glasa para tartas Ladybug. Para hacer la glasa, mezcla 1 taza de azúcar glas con 1 cucharada de agua hasta que se forme una consistencia suave.
  6. Decora las tartas con gomitas en forma de mariquita para completar.

Como preparar el bizcocho para una tarta ladybug

Las tartas ladybug son una divertida y sencilla receta para preparar con los niños. El bizcocho es uno de los principales ingredientes para conseguir el resultado perfecto, por lo que es importante asegurarse de que esté bien preparado. Aquí te explicamos cómo preparar el bizcocho perfecto para una tarta ladybug.

Para empezar necesitas los siguientes ingredientes: 200 gramos de harina, 200 gramos de azúcar, 4 huevos grandes, 1 cucharada de levadura, 1/2 cucharadita de sal, 120 mililitros de aceite de oliva y 120 mililitros de leche.

Leer  Receta fácil de tarta de piña con Thermomix

Lo primero que debes hacer es tamizar la harina y la levadura en un bol. Después, añade el azúcar, la sal y los huevos. Mezcla estos ingredientes con una batidora eléctrica o con una espátula hasta que estén totalmente integrados.

A continuación, añade el aceite de oliva y la leche poco a poco mientras sigues mezclando con la batidora eléctrica. Esto ayudará a que la masa quede homogénea.

Ahora puedes verter la mezcla en un molde para bizcocho previamente engrasado con aceite y enharinado. Introduce el molde en el horno previamente calentado a 180 grados durante 30 minutos.

Cuando hayan pasado los 30 minutos, inserta un palillo en el centro del bizcocho para comprobar si está listo. Si el palillo sale limpio significa que el bizcocho está hecho.

Cómo preparar la crema para una tarta ladybug

Las tartas ladybug son una deliciosa receta ideal para preparar con los niños. La crema es uno de los ingredientes principales para conseguir el resultado perfecto, por lo que es importante asegurarse de que esté bien preparada. Aquí te explicamos cómo preparar la crema perfecta para una tarta ladybug.

Para empezar necesitas los siguientes ingredientes: 4 yemas de huevo, 500 mililitros de leche entera, 100 gramos de azúcar, 50 gramos de harina, 3 cucharadas de mantequilla y una vainilla.

Lo primero que debes hacer es mezclar las yemas de huevo con el azúcar en un bol grande. Después, añade la harina y mezcla bien con una batidora eléctrica.

A continuación, calienta la leche con la vainilla en un cazo a fuego medio. Cuando empiece a hervir, añade la mezcla de yemas de huevo y harina y remueve bien para que no se formen grumos.

Leer  Cómo preparar una Tarta Fondant con Temática de Frozen

Deja cocer la crema hasta que empiece a espesar. Una vez lista, apaga el fuego y añade la mantequilla para darle un toque de sabor.

Vierte la crema en un bol y deja enfriar. Para que no se forme una capa de costra, puedes cubrir la superficie con film transparente.

Una vez fría, la crema está lista para ser empleada en la tarta ladybug. Puedes usarla para rellenar el bizcocho, para cubrir la tarta o para decorarla con la ayuda de una manga pastelera.

Ideas de decoración para tartas ladybug

¡Organizar una fiesta de ladybug para tu hija es una gran idea! Y para hacerla aún más especial, aquí hay algunas ideas para decorar la tarta.

– Para comenzar, el pastel puede tener forma de mariquita, dándole una bonita forma de corazón.

– Para decorar el pastel, puedes usar glaseado de chocolate negro para crear los patrones de mariquita.

– Las alas de la mariquita se pueden hacer con algunas hojas de azúcar blancas.

– Para los ojos, puedes usar gomitas negras.

– Para el toque final, agrega algunas flores de azúcar a la tarta para que tenga un toque más dulce.

– Para los adornos, puedes agregar algunas flores de fondant para hacerla más colorida.

– Para la cobertura, puedes usar un glaseado blanco para darle un acabado brillante.

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

Deja un comentario