Torta de Navidad Red Velvet

¿Buscas una divertida y única receta de postre para tu próxima celebración de Navidad? Entonces has de probar la tronco de navidad red velvet – una receta sencilla, sabrosa y llena de color. Esta receta es ideal para todos los amantes de los postres, ya que combina una receta clásica con un toque moderno. El tronco de navidad red velvet es una receta sencilla y súper fácil de preparar, la cual consiste en una tarta de chocolate red velvet cubierta con un glaseado de mantequilla. Esta receta es increíblemente sencilla de preparar, y la terminación de la presentación es perfecta para cualquier celebración navideña.

A continuación, te diremos cómo preparar la tronco de navidad red velvet para deleitar a tus invitados. Primero, precalienta tu horno a una temperatura de 350°F (177°C). Mientras tanto, mezcla la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar en un tazón. Añade luego la mantequilla sin sal, huevo, yogurt griego, extracto de vainilla y el colorante rojo. Bate los ingredientes a velocidad media hasta que se mezclen perfectamente.

Ahora, engrasa un molde de tronco de Navidad (con forma de árbol) con spray para hornear y vierte la mezcla de chocolate en el molde. Después, hornea aproximadamente por 40-45 minutos, hasta que el tronco esté bien cocido. Una vez terminado, deja enfriar completamente el tronco de navidad red velvet antes de desmoldarlo.

Para terminar, haz un glaseado de mantequilla, mezclando la mantequilla con el azúcar en polvo y unas gotas de leche. Aplica el glaseado sobre el tronco de navidad red velvet. Para agregarle el toque final, adorna con frutas confitadas, frutos secos y cacao en polvo. Y listo, tu tronco de navidad red velvet estará listo para servir.

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Con esta receta, tendrás un postre súper delicioso y moderno para tu proxima celebración de Navidad. Será un éxito total entre los asistentes. Para lograrlo, solo tienes que seguir los siguientes pasos:

  • Precalienta el horno a 350°F (177°C).
  • Mezcla los ingredientes: harina, cacao en polvo, bicarbonato de sodio, sal, azúcar, mantequilla, huevo, yogurt griego, extracto de vainilla y colorante rojo.
  • Engrasa un molde de tronco de Navidad con spray para hornear.
  • Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40-45 minutos.
  • Deja enfriar completamente el tronco de navidad red velvet antes de desmoldarlo.
  • Haz un glaseado de mantequilla mezclando la mantequilla con el azúcar en polvo y unas gotas de leche.
  • Aplica el glaseado sobre el tronco de navidad red velvet y adorna con frutas confitadas, frutos secos y cacao en polvo.

Ingredientes para el Tronco de Navidad Red Velvet

  • 2 tazas de harina para pastel
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de margarina o mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de colorante rojo alimentario
  • 1/2 taza de azúcar glass para decorar

Preparación del Tronco de Navidad Red Velvet

  • Precalienta el horno a 350°F.
  • Mezcla los ingredientes secos en un tazón grande: harina, levadura, sal, cacao en polvo y azúcar moreno.
  • Agrega la margarina o mantequilla y mezcla con una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla arenosa.
  • Agrega los huevos, leche, extracto de vainilla y colorante rojo alimentario, mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Unta con aceite un molde en forma de árbol y vierte la mezcla.
  • Coloca el molde en el horno y hornea por unos 40 minutos.
  • Retira del horno y deja enfriar por 10 minutos antes de desmoldar.
  • Esparce azúcar glass por encima del tronco de navidad para decorar.
  • Sirve tu tronco de navidad red velvet caliente.
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Tras probar este tronco de navidad red velvet, seguramente quedarás encantado con su sabor y textura, así que no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. Si quieres disfrutar de sus deliciosos sabores, recuerda seguir la receta paso a paso para que resulte perfecta. ¡No te arrepentirás! ¡Esperamos que lo pruebes y nos cuentes tus impresiones!

Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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