Turrones de navidad: ¡el relleno perfecto para tu tronco!

Durante la Navidad, el tronco de navidad relleno de turrón es un postre tradicional que no debe faltar en la mesa. Esta receta se prepara con una corteza de tronco y un relleno de turrón acompañado de frutas, crema pastelera y chocolate. El resultado es un postre muy sabroso y visualmente impactante.

Es una receta muy sencilla que puede preparar cualquier persona. Primero, es necesario hacer una corteza de tronco, que se obtiene mezclando harina, mantequilla, un huevo y azúcar. Esta masa debe dejarse reposar en la nevera durante media hora para que se endurezca. Luego, se coloca en un molde en forma de tronco, se hornea durante 25 minutos y se deja enfriar.

Una vez que la corteza está lista, se puede proceder a preparar el relleno de turrón. Para ello, se mezcla una tarrina de turrón con una lata de crema de leche y un huevo. Esta mezcla se coloca en el tronco, luego se añaden frutas como nueces, almendras y pasas, y se cubre con una capa de crema pastelera. Finalmente, se adorna con una capa de chocolate derretido.

Cuando el tronco de navidad relleno de turrón está listo, se puede servir. Se sirve frío o a temperatura ambiente. Se recomienda servirlo con una salsa de chocolate caliente para una combinación perfecta. Además, es un postre muy decorativo que se puede adornar con frutas y virutas de chocolate.

Esta receta es muy versátil, ya que se puede rellenar con numerosos ingredientes. Se pueden añadir frutas como manzanas, peras, plátanos, cerezas u otros ingredientes como nueces, almendras, pasas, etc. También se puede añadir un poco de licor para darle un toque especial.

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Si quieres preparar un tronco de navidad relleno de turrón, aquí tienes algunos consejos:

  • Utiliza harina de calidad para que la corteza quede crujiente.
  • Deja reposar la masa de la corteza para que endurezca.
  • Mezcla el turrón con la crema de leche para que quede más suave.
  • Añade frutas y almendras para darle un toque especial.
  • Cubre con una capa de crema pastelera para que el relleno quede suave.
  • Adorna con una capa de chocolate derretido para darle un toque dulce.
  • Sirve el tronco frío o a temperatura ambiente.

¡Preparar un tronco de navidad relleno de turrón es muy sencillo y el resultado es un postre delicioso y muy visual!

Ingredientes Para El Relleno de Turrón

  • 1/2 libras de turrón duro
  • 1/4 taza de mantequilla sin sal
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 1/4 taza de leche
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3/4 taza de almendras molidas
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/2 taza de almendras enteras

Preparación del Relleno de Turrón

1. Precalienta el horno a 350°F.

2. Coloca el turrón en un recipiente refractario y hazlo a la parrilla por unos 10 minutos. Mezcla el azúcar, la mantequilla, el extracto de vainilla y la leche en un tazón. Agrega las almendras molidas y mezcla. Retira el turrón del horno y agrega a la mezcla.

3. Coloca la mezcla de turrón en un molde para pastel de 8 pulgadas previamente engrasado con mantequilla. Espolvorea las pasas y las almendras enteras sobre la mezcla. Hornéala a 350°F por 25 a 30 minutos.

4. Retira del horno y déjalo enfriar. Desmolda y sirve.

Una vez que el tronco de navidad esté relleno de turrón, el último paso es disfrutarlo con la familia y los amigos. Compártelo en tus redes sociales para que todos puedan ver tu preciosa creación, o haz la receta y prueba el sabor de la navidad. ¡Felices Fiestas!

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Hola, soy Teresa Romero, la apasionada repostera y creadora del blog Pastelería Santa Teresa. Desde mi infancia, me he sentido atraída por el mundo de la repostería y he pasado innumerables horas en la cocina, experimentando con sabores, texturas y técnicas culinarias. Esta pasión por la repostería me ha llevado a crear mi propio rincón en línea, donde comparto mis recetas favoritas, trucos y consejos para que todos puedan disfrutar de deliciosos postres caseros.

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