Ingredientes
- 350 gr de masa quebrada
- 300 gr de nisperos
- 120 gr de azúcar
- 3 huevos
- 1/2 litro de leche
- 50 gr de harina
- 50 gr de mantequilla
- canela en polvo
Preparación
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Estirar la masa quebrada y forrar un molde para tartas con ella.
- Poner los nisperos en el fondo de la tarta.
- Batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados.
- Añadir la harina y la leche al huevo y mezclar bien.
- Verter la mezcla sobre los nisperos y agregar la mantequilla y la canela.
- Hornear durante unos 30 minutos o hasta que la tarta esté dorada.
- Dejar enfriar y servir.
Propiedades nutricionales del níspero
El níspero es una fruta tropical que contiene muchos nutrientes, vitaminas y minerales. Estos nutrientes contribuyen a mejorar la salud de los consumidores. Esta fruta contiene altos niveles de vitamina C, que es un nutriente esencial para un sistema inmunológico saludable. Además, también contiene betacaroteno, fibra alimentaria, potasio y magnesio. Estos nutrientes tienen un importante papel en la prevención de enfermedades y en el mantenimiento de la salud general.
El níspero también es una fuente de vitamina B-6, que ayuda a prevenir la anemia y también contribuye a la salud del sistema nervioso. Esta fruta también contiene ácidos grasos omega-3 que ayudan a mantener un corazón saludable. El níspero es bajo en calorías, lo que lo hace una excelente opción para aquellos que desean perder peso.
Esta fruta también contiene una buena cantidad de calcio, hierro y zinc. Estos minerales son importantes para el desarrollo óseo y la salud del sistema inmunológico, por lo que el consumo de nísperos puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar osteoporosis y otros problemas de salud relacionados con la edad. Además, el contenido de magnesio del níspero ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y a reducir los niveles de colesterol.
Cómo preparar una tarta de nísperos
La tarta de nísperos es una receta deliciosa y saludable que se puede preparar en poco tiempo. Esta tarta es ideal para servir como postre después de una cena, para una reunión con amigos o para una merienda.
Para comenzar, necesitarás unos 500 gramos de nísperos. Después, cuela los nísperos para eliminar el exceso de humedad y colóquelos en una olla. Añada agua y una pizca de sal y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
Mientras tanto, prepara la masa de la tarta. Mezcle en un tazón 300 gramos de harina, 125 gramos de mantequilla fría, una cucharadita de sal, una cucharada de azúcar y un huevo. Amasa la masa hasta obtener una consistencia homogénea y luego enróllala con un rodillo para formar una lámina. Esta lámina debe ser ligeramente mayor que el molde de la tarta.
Engrase el molde con mantequilla y coloque la lámina de masa encima. Después, espolvoree un poco de harina para evitar que se pegue. Añada el contenido de la olla con los nísperos y coloque el molde con la masa en el horno precalentado a 180°C durante unos 20 minutos.
Cuando la tarta esté lista, sáquela del horno y deje enfriar. Desmolde y decore con nísperos y una ligera capa de mermelada. Esta tarta es un postre delicioso y saludable que se puede disfrutar con una taza de café.
Cómo añadir decoración a una tarta de nisperos
La tarta de nisperos puede ser una delicia para todos los amantes de los dulces. Los nisperos son una fruta con un sabor dulce y delicioso. Para crear una tarta que se vea aún mejor, puedes agregar un poco de decoración.
Aquà hay algunos consejos para agregar decoración a tu tarta de nisperos:
-Añade una fina capa de glaseado por encima de la tarta. Esto le dará un brillo atractivo a tu tarta y le dará un toque de sabor adicional.
-Usa nisperos frescos para añadir un toque de color a la tarta. Puedes cubrir la tarta con nisperos enteros, trozos de nisperos o incluso una salsa de nisperos para un toque adicional.
-Usa fruta fresca para decorar la tarta. Puedes usar frutas como fresas, cerezas o kiwi para crear una variedad de patrones y colores.
-Usa algunas hierbas aromáticas para añadir un toque de sabor y aroma a la tarta. Hierbas como menta, romero y albahaca son buenas opciones para esto.
-Usa algunos ingredientes naturales como nueces, almendras o pasas para añadir una textura crujiente a la tarta. Esto no sólo le dará un buen sabor, sino que también le dará una apariencia interesante.
-Añade un poco de azúcar glas para añadir un toque de dulzor a la tarta. Esto también le dará un brillo atractivo.
-Finalmente, añade algunos adornos divertidos para darle un toque de personalidad a la tarta. Puedes usar pequeñas figuritas de fondant, flores comestibles o incluso una bandera.
